百香果泡水的正确方法

1、处理百香果：将百香果放进温水中，清洗干净；然后将果肉取出。2、泡水：将果肉放置在杯子中，加入适量的温水，泡3分钟左右即可；注意不能加开水，避免营养流失。3、加料：可以加入白糖或者蜂蜜等调料，增加口感。4、冰镇：夏季炎热，可以将泡好的百香果水放进冰箱进行冰镇。

百香果一般是指鸡蛋果，（学名：Passiflora edulia Sims）是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米；茎具细条纹，无毛；叶纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，基部楔形或心形，无毛；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生。

百香果花芳香，直径约4厘米；花梗长4-4.5厘米；苞片绿色，宽卵形或菱形，长1-1.2厘米，边缘有不规则细锯齿；萼片5枚，外面绿色，内面绿白色，长2.5-3厘米；花瓣5枚，与萼片等长；花盘膜质，高约4毫米；雌雄蕊柄长1-1.2厘米；雄蕊5枚；花药长圆形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒状。

百香果浆果卵球形，直径3-4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形，长5-6毫米。花期6月，果期11月。



百香果泡水的正确方法是什么？

01

正确制作百香果泡水可以把百香果清洗干净，然后挖出果肉加入适量的蜂蜜，接着准备新鲜的柠檬，然后洗干净后切下两片放入碗中，加入准备好的凉白开水，用勺子搅拌一下就可以喝了。

选百香果最好用新鲜的，这样口感会非常好。挑选时注意看它的外表面，刚刚采摘的百香果非常光滑圆润，如果是放置久了的就会比较皱，或者表面有凹陷。这种泡水的话就会严重影响口感。把百香果清洗干净，拿刀从中间一切为二，接着拿薄一点的勺子轻轻地挖出果肉，把果肉放到干净的碗里，余下的果汁也可以一起倒进碗里。

为了使口感更佳我们一般可以加入适量的蜂蜜，依据个人的喜好加入适量到碗里即可。但不能加得太多，否则会破坏它本身的香味从而影响口感。接着我们准备新鲜的柠檬，然后洗干净后切下两片放入碗中。接着往碗里加入准备好的凉白开水，注意百香果泡水不能用热水，因为热水会烫坏果肉从而使果汁变酸，严重影响口感。接着我们用勺子搅拌一下就可以喝了。

鸡蛋果就是平常所说的百香果，有“果汁之王”的称号，有黄色和紫色两个品种；蛋黄果为橙黄色，果肉颜色接近蛋黄，故而得名。果可生食或作蔬菜、饲料；入药具有兴奋、强壮之效；果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料；种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美丽可作庭园观赏植物。

百香果怎么泡水喝

百香果怎么泡水喝

你们知不知道百香果怎么泡水喝呢？百香果外形呈长圆形，和鸡蛋类似,因而又被称之为鸡蛋果，百香果有浓郁的芳香，那么百香果怎么泡水喝呢？下面就和我们一起来看一看了解一下百香果怎么泡水喝吧。

百香果怎么泡水喝1

一、百香果蜂蜜茶

1、准备一个百香果、适量的蜂蜜、适量的温水或者是凉开水。

2、将百香果切开，用勺子挖出里面的果肉，放入杯中，然后加入适量的水和蜂蜜，搅拌均匀就可以喝了。

3、最好可以将百香果蜂蜜茶放冰箱冷藏一会儿，冰镇后的百香果蜂蜜水会更加好喝哦！

二、百香果柠檬茶

1、准备40毫升、七喜汽水、一个百香果、1-2片新鲜的柠檬。

2、切开百香果，挖出里面的果肉，随后放入杯中，放入柠檬片，用温开水冲泡或者是凉开水泡。

3、最后加入适量的蜂蜜来进行调味，即可饮用。

三、百香果红糖水

1、准备一个百香果、适量的红糖。

2、先将红糖用开水冲泡，搅拌均匀，待温度变凉。

3、将百香果洗净，对半切开，用勺子挖出里面的果肉，放入杯中，搅拌均匀即可饮用。

百香果怎么泡水喝2

一、正确方法

1、先把百香果清洗干净，拿刀从中间一切为二，然后拿薄一点的勺子轻轻地挖出果肉，把果肉放到干净的碗里，余下的果汁也可以一起倒进碗里。

2、为了使口感更佳，一般可以加入适量的蜂蜜，依据个人的喜好，加入适量到碗里即可。切记不能加得太多，否则会破坏它本身的`香味，从而影响口感。

3、拿新鲜的柠檬，洗干净后切下两片放入碗中。然后往碗里加入准备好的凉白开水，用勺子搅拌一下就可以喝了。

二、注意事项

1、百香果最好用新鲜的，口感会非常好。挑选时注意看它的外表面，刚刚采摘的百香果非常光滑圆润，如果是放置久了的就会比较皱，或者表面有凹陷。这种泡水的话就会严重影响口感。

2、百香果泡水不能用热水，热水会烫坏果肉，从而使果汁变酸，严重影响口感。

百香果泡水的正确方法

1、首先如果是新鲜的百香果，直接用开果器打开百香果，挖出果肉，放到杯子里。然后加入一些白砂糖，腌制几分钟后，倒入一些温水或者凉水。

2、如果是冰冻的百香果，从冰箱中取出，稍微回温后用勺子挖出一块，放到杯子里，剩下的继续放回冰箱冰冻。

3、用白砂糖腌制几分钟冰冻的百香果，这样会让百香果的酸味得到缓解。

4、也可以用蜂蜜或者冰糖来腌制等百香果基本化开，就可以加入温水，如下图所示就完成了。