西瓜子怎么来的
西瓜子来自于籽用西瓜。西瓜分为水果西瓜和籽用西瓜两种。大众平时看见的西瓜都是水果西瓜,其果肉是红色的;而籽用西瓜是西瓜的一种变种,其果肉是白色的。籽用西瓜主要就是以收取瓜籽为目的而诞生的瓜种,除了内产的瓜籽,其余部分皆不可食。现籽用西瓜主要品种有:兰州籽瓜、靖远籽瓜、靖远黑瓜子等。
籽用西瓜
籽用西瓜是属于葫芦科的一年生草本。原产地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中,唐代经丝绸之路传入中国西北地区。属低糖瓜类,是一种极具地域特色的农产品,形状与西瓜类似,但比西瓜小,籽就是畅销的大板瓜子。
注意事项
1、食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;
2、长时间不停地嗑瓜子会伤舌头,导致口干舌燥,甚至磨破;3、西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利
西瓜子怎么来的?
西瓜子来自专门的西瓜,叫籽用西瓜,又叫籽瓜,是西瓜的一个变种。由于长得比较结实,需要拳打脚踢才能弄开,所以又叫“打瓜”。
籽瓜按瓜子壳的颜色分为红籽瓜和黑籽瓜,按瓜子大小又可以分为大片、中片、小片。目前中片黑瓜子是市场主流,大片瓜子或红壳瓜子是小众品种。
目前中国的籽瓜种植基本呈现“南红北黑”格局。其中红籽瓜主要分布在广西、江西、宁夏、内蒙古,黑籽瓜主要分布在新疆、甘肃、内蒙古。
黑籽瓜起源于甘肃一代,典型特征是黑边白心,因此又叫牛眼或凤眼。中国著名地方品种有:甘肃兰州大片黑籽瓜、靖远大片黑籽瓜、内蒙古五原黑籽瓜、吉林小黑籽等。
西瓜子中含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。还含一种皂甙样成分,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状。
大西瓜子是怎么来的
大西瓜子是用西瓜种植出来的。根据查阅相关资料,大西瓜子的子是籽,是用西瓜种植出来的。西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。市面上产的西瓜子来自特殊的西瓜品种,如兰州的打瓜。打瓜,也称籽瓜,籽瓜是西瓜的子用型变种,继承了西瓜的部分外貌特征,体型上比不过西瓜。籽瓜按瓜子壳的颜色分为红籽瓜和黑籽瓜,按瓜子大小又可以分为大片、中片、小片。目前中片黑瓜子是市场主流,大片瓜子或红壳瓜子是小众品种。
西瓜子瓜子怎么来的
1、西瓜子是来自专门的西瓜,叫籽用西瓜,又叫籽瓜,是西瓜的一个变种,由于长得比较结实,需要拳打脚踢才能弄开,所以又叫“打瓜”,通过“打瓜”就可以获得我们所食用的西瓜子了。
2、以绿皮黑籽瓜为例,一般要等瓜皮变黄才能采摘,后熟15天左右再掏籽,可以采用手工或机械化自动掏籽。掏出来的瓜子要直接晾晒,如果用水洗,会导致瓜子颜色变浅,外观品质下降。
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西瓜籽由什么发育来的?
西瓜籽由胚珠发育而来的。受精是指精子和卵细胞结合成受精卵的过程,一般当花完成传粉与受精后只有子房进一步发育为果实。传粉受精完成以后,子房发育成果实,子房壁发育成果皮,胚珠发育成种子,珠被发育成种皮,受精卵发育成胚,受精极核发育成胚乳,西瓜籽是西瓜的种子,由胚珠发育而来。
西瓜各部分的发育:
绿色开花植物经过传粉和受精过程后,由于细胞不断分裂、生长和分化,子房逐渐膨大,其中雌蕊的子房由子房壁和胚珠构成。子房壁发育成果皮,里面的胚珠发育成种子,子房发育成果实;种子的胚,是由两性生殖细胞的结合成受精卵发育而来,故西瓜、西瓜瓤、西瓜籽分别是由:子房、子房壁、胚珠发育而来。
西瓜子的子是怎么来的,是从瓜里面弄出来加工成的吗?
西瓜子的子是籽用西瓜种植出来的,不是从瓜里弄出来加工成的。
籽瓜是西瓜的子用型变种,继承了西瓜的大部分外貌特征,只是体型上比不过西瓜。
籽瓜按瓜子壳的颜色分为红籽瓜和黑籽瓜,按瓜子大小又可以分为大片、中片、小片。目前中片黑瓜子是市场主流,大片瓜子或红壳瓜子是小众品种。
我国是籽瓜种植最多的国家,也是籽瓜的发源地。红籽瓜的历史很悠久,最早的史料记载可以追溯到1664年江西省信丰县的栽培史。
黑籽瓜的历史记录则晚了一个世纪,史料记载1774年在甘肃省皋兰县有种植。国内的黑籽瓜品种基本上都是陆续从甘肃中部传过去的。国外黑籽瓜的主要产地是泰国,其实也是1950年前后从甘肃引进的籽瓜品种。