二月份种什么蔬菜

二月份可种植大白菜、菠菜、苋菜、茼蒿、花椰菜等蔬菜。每年的农历二月初二是龙抬头，龙抬头是中国古代农耕文化对于节令的反映，代表着阳气自地底而出，春雷乍动、雨水增多、气温回升，万物生机盎然，春耕由此开始。自古以来人们亦将龙抬头时节作为一个祈福纳祥转运的日子。

香菜

香菜是一年生蔬菜植物，春季、秋季和冬季可露地种植。春季一般在1～2月之间进行播种，秋季可在9～10月之间播种。种植期间，植株的生长温度为17～20度，若温度在20度以上，植株生长不良，后期要给植株喷洒杀菌药剂预防病虫害。

生菜

生菜是一年生或两年生蔬菜植物，适合在春秋季种植，春季一般在2～3月之间进行播种，秋季可在8～9月之间播种。

种植期间，植株的生长温度为15～30度，养护期间要适量浇水和施肥。生菜的生长周期较长，在播种后的3～4个月内可成熟。

二月份适合种什么蔬菜?

二月份适合种的蔬菜：

早春黄瓜、早春萝卜、早春竹叶菜、生菜、小白菜、大白菜、菠菜、苋菜、早春落葵、荆芥、早春莲藕、马齿苋、菜心、茼蒿、牛皮菜、香椿、蕺菜、灰灰菜、早春瓠瓜、早春西葫芦、早春节瓜、有棱丝瓜。

蔬菜种植技术：

1、播种

茼蒿、芹菜、大葱、白菜、萝卜、菠菜等，可以采用地膜覆盖或者露地进行撒播。

落葵、毛豆、马铃薯、苋菜、竹叶菜等，可以采用小、中棚进行覆盖直播，喜温暖的各类蔬菜可采用保护地或营养钵进行育苗。

2、种植方式

瓜类、豆类、茄科类、芹菜的早熟种植，可以采用小、中、大棚进行覆盖种植。

油麦菜、莴苣、冬播花菜可在露地进行种植，也可地膜覆盖进行种植。

3、后期管理

（1）早熟种植各类蔬菜时，尽量选在晴天进行，在定植前需闭棚一个星期，可以让幼苗快速成活，等其成活以后，马上进行中耕，及时施肥。

（2）如果遇到寒潮，要进行多层覆盖，结合具体天气情况，进行通风换气，从而降低棚里的湿度。

（3）一个要做好保温防寒的工作，不能让植株吹到冷风，白天温度需控制在25-28℃，晚上需控制在10-15℃。

（4）分行定植的蔬菜可采用高畦种植的方法进行，密生的蔬菜可采用深沟窄畦进行种植。

（5）一定要及时对各类蔬菜进行追肥，主要以磷钾肥为主，配合喷施磷酸钾液作根外追肥，有利于增强抗寒能力，从而促进早发，提高其产量。

（6）种植蔬菜要适当进行间苗，不要留苗太稀，以利于互相荫蔽，叶柄白嫩增强品质，为了预防早期抽薹，所有的绿叶蔬菜都需要施足肥料。

4、防治病虫害

一定要提前预防病虫害，比如早疫病、猝倒病、立枯病、根腐病、茄子褐纹病、莴苣霜霉病、菌核病、芹菜斑枯病、棚栽黄瓜霜霉病、炭疽病和番茄灰霉病等，还需注意防治蚜虫。

2月可以种什么蔬菜

二月份可以种植黄瓜、菠菜、胡萝卜和白菜等蔬菜，这些蔬菜此时种植的话，很快就能生根发芽，收获期也比较短，一般到5-6月份黄瓜就能成熟，菠菜种植下去后1-2个月能成熟，胡萝卜要到5-7月份的时候也能收获。

1、黄瓜

二月份的时候可以种植黄瓜，黄瓜喜欢在温暖的环境中生长，最适温度在20℃左右，二月份的时候气温逐渐升高，此时把黄瓜种植下去，它很快就能够发芽生长，一般到了5-6月份左右黄瓜就能成熟了。

2、菠菜

菠菜也很适合在二月份的时候种植，它是一种一年四季都可以吃到的蔬菜，种植后大概1-2个月的时间就可以采收了，菠菜的种子的比较小，一般直接撒播到土壤里面去即可，很快它就能发芽，之后可以适当间苗。

3、胡萝卜

二月份的时候，还可以种植胡萝卜，播种之后温度如果控制在20-25℃的话，那么它大概5天的时间就可以发芽，它直根膨大期的最适温度在13-18℃，茎叶最适生长温度在23-25℃，这时种植的话，到了5-7月份就可以收获。

4、白菜

白菜是一种很常见的蔬菜，它有一定的耐寒能力，喜欢在冷凉的气候中生长，所以它也可以在二月份的时候种植，注意需要将其栽种在疏松肥沃和排水性良好的土壤中，养护的时候要勤施薄肥，很快它就能成熟收获。

二月份适合种什么蔬菜？

适合种的菜如下：

2月可栽种的露地蔬菜主要品种有青菜、甘蓝、花椰菜、碗豆等，主要做好施肥，雨后排水，碗豆搭架等工作。甘蓝、晚春莴笋和春花菜，可陆续定植，地膜覆盖栽培春萝卜本月中下旬播种，选择生长期短、耐寒性强、不易空心的品种进行栽培，如白玉春萝卜、春白2号等。

塑料大棚瓜菜栽培较多的品种有粉质小南瓜、黄瓜、丝瓜等2月上旬播种育苗。矮生菜豆大棚栽培的播种期，一般为2月中旬至下旬。早春叶菜如菠菜、荠菜、茼蒿、芫荽、芹菜等一般可在下旬始播。其它如春大白菜、春甘蓝、春萝卜等可采用大棚加小拱棚播种育苗。

2月份蔬菜种植注意事项

1、保温防寒

2月份容易遭受倒春寒来袭，引起强降温，另外春暖以后，棚室茄果瓜菜旺盛生长，植株抗寒能力显著下降，极易造成作物冻害和冷害，需加强棚室保温增温工作，倒春寒来临前扣紧大棚膜密封大棚。

2、通风透光

气温回升后棚内湿度会明显增大，既不利于棚室增温，影响茄果瓜菜生长发育，又明显增加病害的发生。此时要十分重视棚室通风透光，降低棚内湿度，同时可及时排出棚内有害气体，如氨气、二氧化硫等。

3、保花保果

低温不利茄果瓜菜结果，易引起畸形果增加和落花落果。应采用人工辅助授粉或在棚内放置雄蜂或应用植物生长调节剂蘸花或喷涂处理，提高座果率、降低畸形果比例。

二月份适合种植哪些蔬菜

现在是二月初，立春已经过去，天气和气温都在慢慢上升。有朋友给小帮手留言，问二月份可以种什么蔬菜。

关于这个问题，由于地域广，温差大，不同地域的蔬菜种类差异很大，包括露天种植和温室种植。但是，由于温室成本相对较高，不适合小农。所以下面主要说一下二月份可以露天种植的蔬菜。

花椰菜:花椰菜是一种常见的蔬菜，对外界环境的适应能力很强。基本上可以常年种植。但是不同季节选择的品种是不一样的。2月份可以选择中晚熟品种种植。在种植花椰菜的过程中，一般采用播种的方法，但要注意两点。第一，播种要均匀。二、播种后可以覆盖一层。

豌豆:根据地区不同，豌豆可以春季播种，夏季收获，秋季播种，冬季收获，春季收获。在中国北方的许多地区，菜农喜欢在春天播种，在夏天收获，并在二月和三月种植。因为豌豆是半耐寒作物，它们喜欢温和潮湿的气候，不耐高温。因此，生长期较短的品种应在第一次进入夏季，没有高温的情况下选择和收获。豌豆对土壤条件有较好的适应性。

藜蒿:藜蒿是一种半耐寒蔬菜。作为一种常见的蔬菜，基本可以在2月到12月播种。藜蒿生长过程中对光照要求不严格，一般用较弱的光比较好。另外，我更喜欢潮湿的生长环境(比如田间相对湿度保持在70%-80%)。如果在二月，

春萝卜:春萝卜是一种喜肥需水的速生蔬菜。春天或夏天都可以播种。春播时间大概在2月上半月。春萝卜播种技术严格，一般采用精量穴播，每穴1-2粒。株距根据品种、土壤肥力、土壤水分等多种因素确定，一般保持15-18 cm。对于2。

春菠菜:春菠菜营养价值高，因此受到很多人的喜爱。春季菠菜的播种时间一般从2月下旬开始，持续到3-4月，主要根据当地温度确定。当温度上升到5℃以上，就可以开始播种了。春菠菜生长期短，播种后30-50天即可收获上市。如果播种后当地温度低，

关于2月份可以露天种植的蔬菜，简单说一下以上五种。当然，由于地域不同，还是有很多蔬菜可以种植的，比如春芹菜，春白菜。除了露天环境，温室作物相对较多。为了保证棚内温度，基本上可以种很多蔬菜。所以，如果有朋友想在2月份种菜，可以提前关注这方面，不管是自己吃还是自己卖。

二月份适合种植什么蔬菜 二月份适合种植的蔬菜

1、适合二月份种植的蔬菜有很多种，例如黄瓜，菠菜，大葱，白菜，胡萝卜，辣椒，西葫芦等等。

2、二月份的时候有些地区温度还不太稳定，要种植一些稍微耐寒的蔬菜品种。种植的时候要根据各自的生长习性，提供给它们利于生长的环境，管理得当才行，这样蔬菜才可更好的萌发，后期的产量更高。