大年初四迎灶神吃什么

大年初四迎灶神吃烙饼摊鸡蛋和折箩。在中国，初四是灶神上天述职返回人间的日子，因此有“迎灶神”的习俗，吃烙饼摊鸡蛋寓意勤俭持家多福运。为了让神仙看到自家特别的勤俭持家，吃得不那么铺张烂费，吃烙饼摊鸡蛋这种简单家常的食物，让“灶神”看到勤俭持家的人，自然会喜欢，就会继续庇护。