冬瓜是凉性还是热性

冬瓜是凉性。凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等功能的食物，而冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。值得注意的是，冬瓜要控制好食用量，以免食用过多伤害脾胃功能，一般每一次的食用量控制在200克左右为好，做成冬瓜汤也不宜多喝的。