白菜馅的饺子怎样做

1、先做肉馅，首先大碗里放食用油。

2、把猪肉末放进去。

3、加两调料勺盐，一调料勺糖，1-2汤勺生抽，搅拌均匀。

4、搅拌均匀后加生粉，再加一汤勺芝麻香油，继续搅拌均匀，静置一旁。

5、锅里烧开水，把洗好的大白菜放进去焯一下，软了就可以沥水盛出（菜多，分两次放），放凉一会。

6、将洗好的大白菜片切成末。

7、将大白菜末水挤干（尽量挤干），放入调好的肉末里，再混合均匀，馅料就调好了。

8、接下来只需要包，好吃的白菜馅饺子就做好了。