辣椒辣手怎么办

1、用食醋涂抹疼痛部位：食醋能够中和辣椒的辣味，从而让疼痛减轻；2、用酒精涂抹疼痛部位：辣椒碱可以溶解在酒精中，对灼热感有很好的缓解作用；3、用洗洁精涂抹疼痛部位：利用反复揉搓把辣椒叶子去掉；4、牙膏涂抹疼痛部位：牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。

辣椒简介

辣椒别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。果实未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。

食用价值

辣椒是一种很有刺激性的食物，香辣开胃，很多人对辣椒是又爱又恨。

特别是四川人吃辣是出了名的，辣椒不仅仅能够刺激我们的食欲，对于治疗消化不良也有很好的效果。



辣椒辣手怎么办

有些人比较喜欢吃辣的，自己做菜也要放很多辣椒，但是在炒辣椒的时候总不能整根一起炒，通常都是要切的，而切的时候很多人都会感觉到手火辣辣的，所以辣椒辣手应该怎么办呢？

辣椒辣手怎样快速止辣

单切辣椒是非常辣手的，所以这个时候要迅速止辣，通常辣椒辣手怎样快速止辣呢？

辣椒辣手了可以用醋搓洗来缓解，因为辣椒带碱性，而醋是酸性的，二者中和可以解决辣手症状。具体方法是，在家里找来食用醋，倒入手心，双手搓动，特别在辣手地方多次揉搓，然后用清水冲洗，如果醋的酸性够强，一次就能解决辣手症状。

火烤法。辣椒辣手还可以用火烤的方法缓解。具体操作方法是把辣椒辣手的地方，放到火上去烤，边烤边搓辣手的地方，反复多次，基本能缓解辣手症状。

酒精搓洗法。辣椒辣手可以用医用酒精搓洗。具体操作办法是找来棉签，蘸取酒精后在辣手位置反复擦拭。

辣椒辣手多久会消失

辣椒辣手是非常难受的，这个时候洗手也没有什么用，通常辣椒辣手多久会消失呢？

辣椒辣手通常需要1～5个小时消失，若是辣椒素在皮肤上的含量过多，疼痛的时间会增加，切辣椒出现辣手的感觉主要是因为辣椒素沾到皮肤上会促使微血管扩张，刺激痛觉神经，从而促使手上有灼痛感。

通常辣椒素就是趁机沾在皮肤上，它是一种会使微血管扩张的物质，导致皮肤发红、发热，并加速手部局部的代谢率与此同时，还会刺激痛觉神经，让人感觉到自己的手心手背都会呈现灼痛感。如果切完辣椒后不采取任何措施来洗手，那么手上持续的灼痛感可能是一天左右的时间才慢慢消失，在这期间如果双手不小心碰到眼部或者小孩子的皮肤，都是有明显的刺痛感传递，所以切完辣椒后还是需要采取一些方法来洗手比较好。

辣椒辣手最有效的方法

辣椒辣手不解决的话只能一直辣下去，这样是很难受的，那么辣椒辣手最有效的方法是什么呢？

辣椒辣手了可以用百分之七十五的酒精来搓洗，大家都知道酒精具有挥发性，并且辣椒是碱性的，可以溶于酒精中。具体操作办法是找来棉签，蘸取酒精后在辣手的位置反复擦拭，这个方法效果特别好，基本一次就能解决辣椒辣手的症状。

要知道椒中产生辣味的物质是辣椒碱、二氢辣椒碱、高辣椒碱等一些统称为辣椒素的东西，切辣椒时这些辣椒素沾在皮肤上会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是觉得烧手的原因，一般认为这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

辣椒辣到皮肤怎么办

通常切辣椒稍微注意一点是不会有什么问题的，但如果没注意就会辣手，那么辣椒辣到皮肤怎么办呢？

很多人在切辣椒或者洗辣椒的时候，都会有被辣椒辣手的情况，并且有刺痛、瘙痒的感觉，让人很是难受。通常辣椒辣手了可以用盐搓的方法来缓解，因为盐是中性物质，它的酸性和碱性都可以对辣椒碱取到作用，具体操作方法是抓一小把家里炒菜用的盐，放在手心，两手相互揉搓，记得辣手的地方多搓搓，搓过后再弄一点水稀释了接着搓，然后用清水冲洗。

牙膏多数都具有清热解毒的作用，平时人们切辣椒以后，手感觉特别辣，可以取适量牙膏直接涂抹在症状明显的皮肤上，并用手轻轻按摩，这时就能感到明显的清凉感，在5到10分钟以后，再把皮肤上的牙膏用清水冲洗干净，这时皮肤上的不适感就会全部消失。

切辣椒时，手被辣到了，这种情况该怎么办？

在生活中一些人经常会遇到辣椒，在切辣椒的时候，会遇到辣椒辣手的问题，那么辣椒辣手怎么办呢?下面给大家介绍几种缓解辣手的办法给大家。

一、抹油法

如果辣椒辣手了可以用抹油的办法来缓解，就是我们在家里炒菜用的菜油，倒一些在到手心里，然后双手互搓，辣手的地方多涂一些搓搓，搓完后用清水冲洗，反正多次，基本能解决辣手的症状。

二、醋洗法

辣椒辣手了我们还可以用醋搓洗来缓解，因为辣椒带碱性，而醋是酸性的，它们可以起到中和的症状。也就解决了辣手的症状，具体方法是，在家里找来食用醋，倒入手心，双手搓动，特别在辣手地方多次揉搓，然后用清水冲洗，如果醋的酸性够强，一次就能解决辣手症状。

三、酒精搓洗法

辣椒辣手了可以用百分之七十五的酒精来搓洗，大家都知道酒精具有挥发性，并且辣椒是碱性的，可以溶于酒精中。具体操作办法是找来棉签，蘸取酒精后在辣手的位置反复擦拭，这个方法效果特别好，基本一次就能解决辣椒辣手的症状。

四、火烤法

辣椒辣手了还可以用火烤的方法来缓解，因为辣椒中的辣椒碱，在高温刺激下可以挥发出去，具体操作方法是把辣椒辣手的地方，放到火上去烤，边烤边搓辣手的地方，反复多次，基本能缓解辣手症状。

五、盐搓法

辣椒辣手了可以用盐搓的方法来缓解，因为盐是中性物质，它的酸性和碱性都可以对辣椒碱取到作用，具体操作方法是抓一小把家里炒菜用的盐，放在手心，两手相互揉搓，记得辣手的地方多搓搓，搓过后再弄一点水稀释了接着搓，然后用清水冲洗。

六、牙膏法

辣椒辣手了可以用药物牙膏涂抹来缓解，方法是取来药物牙膏，涂抹在辣手的地方，放置五到十分钟不要清洗，放置五到十分钟后再用手揉搓，之后再用清水冲洗干净，你会发现辣手症状已经不那么明显了。

七、纯粮酒法

辣椒辣手了可以用白药来缓解，含乙醇高的白酒效果更好，这个还是利用酒的挥发性这一功能的，具体操作方法就是把家中的白酒抹在辣手处，来回搓动，反复二到三次，辣手症状基本消除。

辣椒辣手了怎么办？

辣椒大多数人都爱吃，可是切辣椒时，往往辣手发热，用肥皂或洗涤灵等清洗，不易去掉。用白酒擦洗后，

再用清水冲洗，手马上就不辣痛了。

切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。

辣椒辣到手怎么办?

一、被辣椒辣到手怎么办

在生活中，我们经常会遇到切辣椒后手很辣的问题，许多人都会选择将手浸入冷水中，但是当将手拿出之后，那种灼烧感似乎更明显了，怎么办呢?

在经过多方调查和了解之后，小编科发现，最有效的解决办法就是用酒精擦拭了。当辣椒辣到手之后，用棉球蘸去一些酒精，单向擦拭被辣椒辣到的位置，之后用清水洗净，再擦干，如此循环三次，灼烧感会得以缓解。

在调查的时候，还有不少人说用醋和盐水也很有效。在经过小编的实验后发现确实是这样。不过将手浸泡在醋中缓解的时间比较长，还是需要静等而用盐水泡，开始会有些痛感，之后感觉也会慢慢好起来。

还有一个方法就是用热水浸泡。为什么冷水没办法解决而热水能解决呢?这就关系到辣椒辣手的原因了。热水能够溶解辣椒中的这种特殊物质，而冷水不能，因此，用热水浸泡也是一个十分有效的方法。

另外，民间还有一些小偏方，据说也是可以解决辣椒辣手的问题，有兴趣的朋友们可以试一下。

1、在火上烤。看起来好像有些恐怖，就是不知道效果如何。

2、用肥皂水浸泡。据说有一定的效果，因为肥皂水是碱性。

3、放在嘴巴里吸允。这个似乎只能缓解暂时的痛楚，就好像泡在冷水中一样。

二、辣椒为什么会辣到手呢

切辣椒为什么会辣到手呢?原因是辣椒中含有一种名为辣椒碱的物质，也正是因为这种物质，才能是辣椒中的辣味得以释放，也恰恰是因为这种物质，才会使得我们接触到辣椒内部的手感觉到火辣辣的。

辣椒中的这种辣椒碱，对人体皮肤有很大的刺激作用，等同于我们肠胃在吸收辣椒后的刺激感。在切辣椒的时候，手不小心接触到辣椒内部的，辣椒中的这种辣椒碱就会沾染到我们的手部肌肤，皮肤在受到刺激后血管会扩张，进而出现发红、发热的症状，同时还会刺激到痛觉神经，使我们感受到火辣辣的灼烧感。

简单说来，就是辣椒中的辣椒碱在与皮肤接触后产生了一系列的化学反应，从而产生辣手的感觉。

切辣椒辣到手可以说是常事了，虽然当时感觉会很难受，但是若及时的处理并处理得当，这种灼烧感就会自然而然的消失了，所以其实也不是什么大问题，无需太过担忧。但如果是特别辣的辣椒，对皮肤的刺激作用会很大，严重的会使皮肤溃烂等，这时候就需要注意一下了，在及时的处理后还需要做一下手部肌肤的护理，以免影响美观。

三、怎样预防辣椒辣到手

辣椒作为我们烹饪菜肴时经常用到的调味品，难免会需要切它，尤其是喜欢吃辣椒的朋友们，每次切辣椒都辣上那么一回，着实是一件非常难过的事情。那么要怎么避免切辣椒的时候辣到手呢?

小编给到的答案是：

1、戴上烹饪食物时专用的橡胶手套。这样能有效避免辣椒碱直接沾染到肌肤，肌肤自然也就不会受刺激了。

2、刀削辣椒。这个就要求有一定的刀工技术了，在切辣椒的时候直接用手拿着辣椒的尾部，斜着将辣椒削成小片，避免手接触到辣椒内部的机会。

3、切辣椒的时候直接把辣椒放到温水中，并兑适量的盐，这样切可能不是很好切，但是确实是一个能够溶解辣椒碱的办法。

即便是正常的切辣椒，只要小心一点，也还是可以避免的，如果想彻底避免辣椒辣手的问题，上面三种方法可以任选其一。

其实，就算是辣到手了，也没必要特别担忧，过一会就好了，或者是用酒精擦拭，又或者泡在盐水、热水中，都有很好的缓解作用。只要不是太严重，这些处理方法都是可以采取的。如果实在太严重，可能会需要就医了。

四、辣椒辣后手后要用温水洗吗

生活妙招：辣椒辣手怎么办？

具体方法：

1、用洗洁精：

在辣的部位涂抹洗洁精，反复揉搓，1分钟后，用水冲洗掉，重复2遍。

2、用食醋：

在疼痛的部位抹点食醋也可以，食醋能够中和辣椒的辣味，从而让疼痛减轻。建议将食醋在冰箱或者冰块里冰冻一下再抹，那样效果会更好。

3、用白酒：

医用酒精你家可能没有，但是一定有白酒吧，如果很疼，可以尝试涂抹白酒，但要注意白酒的度数不要太高了。

4、用啤酒：

也可以尝试用啤酒代替白酒，啤酒相对柔和一些，对皮肤的刺激小很多。

5、用醋酸氟轻松乳膏或者相似功能的药膏：

醋酸氟轻松乳是缓解和治疗皮炎类疾病的，对于皮肤红肿、疼痛的治疗有效果。所以，适当涂抹一些，也可以起到缓解的作用。

6、用爽肤水或者宝宝金水：

如果感到疼痛，又害怕上述方法会伤害到皮肤，可以尝试涂抹宝宝金水和爽肤水缓解。

扩展资料：

辣椒的作用：

1、促进血液循环助长寿：

由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，又能增进脑细胞活性，有助延缓衰老，纾缓多种疾病。

2、治疗咳嗽感冒：

辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；此外，辣椒还含有较多的抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；同时，辣椒还可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。

3、预防胆结石：

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。

4、改善心脏功能：

以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。

参考资料来源：人民网-生活窍门：切辣椒辣手怎么办