腊八节代表什么

腊八节本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。腊八节也是古人用来敬献农神，进行祷祝，以庆丰收的日子。腊八节的节期在每年农历十二月初八，主要习俗是“喝腊八粥”。腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。