朝鲜族的风俗

朝鲜族的风俗分为服饰风俗、饮食风俗、居住风俗、丧葬风俗、礼仪风俗、婚姻风俗等。其中饮食风俗以米饭为主，多为大米饭、二米饭，汤每餐必备，尤其喝大酱汤，狗肉是朝鲜族喜吃的肉食之一，除婚丧及节日不吃狗肉外，其他季节都可吃狗肉，用其肉、皮及五脏做汤，肉加调料凉食，其味鲜美可口。