知了的幼虫叫什么

知了的幼虫叫幼蝉猴。幼蝉猴多生活在热带、亚热带和温带地区，它的营养丰富，味道可口，已经成为时髦的美味佳肴。幼蝉猴以吸食树根汁生长，当年夏季产卵入土，生长两年后出土含有大量的高蛋白。当它的背上出现一条黑色的裂缝时，蜕皮的过程就开始了，脱皮完成后就是知了。