土豆放冰箱能保存多久

1、可以存放10－15天，土豆不宜放冰箱。

2、一般情况下，低温会把土豆里的淀粉分解，因而，把土豆放入冰箱，会让你尝到甜的或沙砾状的土豆（淀粉是葡萄糖的高聚体，可分解为麦芽糖和葡萄糖）。

3、这样，不论你拿它做什么菜式，都很难会好吃。

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