鸭肉如何保存新鲜

1、可以用保鲜膜盖在上边然后找些冰块铺在四周就行了。

2、没有冰的情况下也可以放在桌子上找个可以完全盖起来的东西盖着不动(最少可以放2天)。

3、拿一个保鲜合,把鸭肉放在里面,倒上黄酒浸没,再洒点盐.做醉鸭可以多放些时间。

4、去超市买醉料或者糟卤，烹饪鸭肉，时间可以放久些。