酸性水果都有哪些

酸性水果有葡萄，柑橘，鲜枣，石榴，杨桃，山楂，草莓，柠檬，杨梅，猕猴桃，李子等。酸性水果一般指的是经焚烧后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。食物的酸碱性并不是按照味道划分，是按照食物焚烧后的灰溶解在水中的PH值确定，水果的酸味是因为水果中的果酸和柠檬酸从而表现出来。