黄豆芽怎么发又粗又快

选种：选择优良品种的黄豆，挑选颗粒大、饱满、健康、大小均匀的豆子作为种子。浸泡：将选好的种子放在温水中浸泡，等待脱壳长芽。温度：黄豆发芽的适宜温度需要控制在15-32℃之间。换水：每天需要换干净的水。容器：需要选择底部有多个小孔的容器，将黄豆放进容器中，压上重物即可。

无根豆芽自制方法

将纯净的大粒黄豆放在温水中浸泡6～7小时，待黄豆胀开后，放入布袋里，置于空气流通、无太阳直射到的25℃左右的环境中，可用温水或冷水控制温度。

豆子发芽以后，每过4小时，把布袋放到浓度为10%的萘乙酸钠盐溶液里浸泡30秒，经常在布袋上洒些水，连续4天，可使发出的豆芽肥胖无根。

一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的，所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光，进行了光合作用，所以会变绿，这是植物正常的见光反应，所以不会产生对人体有害的物质。

黄豆芽怎么发最快又好又粗的技巧

1.豆子一定要是当年的

2.先把豆子放在水里泡24小时

3.然后将泡好的豆子放在那个全是眼的盆里面。 （超市里有卖的）

4.在以后的三天内，6小时浇次水（随意点就好，我是什么时候想起来什么时候浇）。至于阴凉处，最好别通风，温度过低，不利于豆子发芽。

5.最后一点很关键，就是在发豆芽的过程中，豆子上要压上点东西，我在上面压了一个接水那样的盆，重量不要过大，空盆里放点菜就可以。

黄豆芽怎么发又粗又快

想让黄豆芽发的又粗又快，就需要选择颗粒饱满、无病虫害的黄豆，并将其放入清水中淘洗三次，将灰尘清理干净，然后将黄豆浸泡在无污染的水分中，等待种皮涨破后，放入密封、带有排水孔的容器中，等待三天的时间，豆芽就会长出。

1、挑选种子

想让黄豆芽发的又粗又快，黄豆的选择很重要。首先需要获取生长健康、无明显虫眼的黄豆，并将其倒入盛有清水的盆中，静置五分钟后，将浮于水面的干瘪种子扔掉，淘洗剩余的黄豆即可。

2、浸种处理

黄豆淘洗完成后，就可以将黄豆使用漏勺捞出，放入另一个干净的水盆中，并倒入无污染的清水，使水面淹没黄豆表面，浸泡十小时的时间，直到黄豆出现种皮涨破的现象后，即可将其捞出。

3、发芽方法

想让黄豆芽发的又粗又快，也需要选择带有排水孔的密封容器发豆芽，然后将浸泡好的黄豆放入容器中，并使用湿布覆盖，然后向上方放置一块木板用于遮光，等待三天的时间，黄豆就会发芽。

4、注意事项

在发黄豆芽的过程中，需要定期观察豆芽的生长情况，在发现豆芽有变绿的情况，则表示环境的遮光性差，此时需要在外层使用黑布覆盖，彻底隔绝光线，也需要每天淋洗两次黄豆，为其补充水分，使其尽快的发芽。

怎么发的豆芽比较粗壮

豆芽发的又长又粗壮的方法：

1、选择黄豆上：黄豆要选均匀饱满的，要把发虫、发黑、不饱满的黄豆清理出来丢掉。

2、发豆时管理上：发豆温度控制在28℃为宜。发豆要选湿润且避光的环境。

3、发黄豆芽的容器底盘不能留水，留水容易烂根。当黄豆芽长到15mm时浇水要不留死角可以防止红根、烂根。

豆芽（英文名：sproutedbeans）是豆科植物经水浸泡后发芽长成的一种富有营养的蔬菜，最常见有为绿豆芽、黄豆芽和豌豆芽等。豆芽相对于豆类蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降，但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高，如黄豆中不含VC，而发芽后的豆芽可产生大量的VC，生物效价和利用率大幅提高。

如何发黄豆芽又快又好

发黄豆芽又快又好的方法如下：

1、浸泡选种：泡发黄豆前，要将购买的黄豆全部浸泡在清水中，然后将浮于水面的干瘪黄豆清理出来，保留沉于水底的黄豆继续浸泡，直到黄豆吸水膨胀，才能将其捞出，沥干水分后备用。

2、泡发方法：泡发黄豆时，要准备底部带有较多筛网的容器，清洗干净后在底部铺上一层吸水纸，然后将处理的黄豆放入容器中，覆盖一层湿沙布，再将黄豆放入阴凉遮光的环境中，让幼芽尽快长出。

发黄豆芽注意事项

1、温度

黄豆在温度超过30度时会影响出芽，只有在适宜的温度下才不会腐败，其发芽适宜温度在28度左右。

2、浇水

浇水是最为重要的环节，要随时保持湿润，但水又不能太多，盘底不能留水，否则可能会烂根。

3、光线

黄豆必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。

4、发芽

黄豆芽浇水要浇透，棉布也要继续喷湿润后盖在上面，一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了。

黄豆芽怎么生的粗壮

发黄豆芽如此简单，3天就能吃，根根粗壮又脆嫩。下面来看看具体做法：

【发黄豆芽】

1、准备好一个盆，把要泡发的黄豆倒入盆中，然后倒入热水烫一下，绿豆芽的表皮比较硬，所以可以选择用开水烫一下；再加入冷水，让绿豆在盆中泡上8个小时，注意水不要一次性加得太多，在浸泡的过程中黄豆会慢慢发生变化而膨胀。

2、黄豆浸泡了8小时之后，然后找一个篮子，把黄豆放进去。

3、盖上一块不透光的湿棉布或者毛巾，要是温度低的话，可以选择盖加多一层棉布。

4、把这个篮子放到一个深盘子中，再盖上一个不锈钢碗。

3.然后放置阴凉的地方，避免阳光直射和暴晒，这是发豆芽最重要的环境温度，每天浇上3次水。

连续浇三天，这样水嫩又粗壮的豆芽就长好了！看是不是很容易，你学会了吗，

这是是第一天时候的样子。记得一天要浇水3次，早中晚各一次。

第二天已经慢慢长出芽了。早中晚各浇一次水。浇足水份，黄豆芽都是越长越快越粗。

这是第三天的样子，我们南方的温度比较高，一般3天就能吃了，如果是北方，一般要4-5天。