立秋节气吃什么养生蔬菜

立秋节气可以吃的蔬菜有白萝卜、白菜、银耳、南瓜、芹菜等。立秋并不代表酷热天气就此结束，立秋还在暑热时段，尚未出暑，秋季第二个节气才出暑，初秋期间天气仍然很热。所谓“热在三伏”，又有“秋后一伏”之说，立秋后还有至少“一伏”的酷热天气。按照“三伏”的推算方法，“立秋”这天往往还处在中伏期间。