榴莲熟了重量会减少么

榴莲熟了重量会减少。因榴莲是呼吸性水果，成熟过程中会流失水分，重量就会变轻。榴莲从挂果到成熟通常要120天，其中80天左右果形基本定型，重量最重，然后果壳会逐渐风干，重量减轻。所以有些榴莲果农会在80天时就采摘榴莲，希望在最重的时候销售。