一般啪啪多久(一小时什么
5
2023-01-08
普洱茶的冲泡方法不同于其他茶,这与普洱茶本身的特性有很大的关系。普洱茶采自云南大叶种茶树,多为紧压茶,具有越陈越香的特点。很多人不知道怎么泡普洱茶。今天我们就来说说如何冲泡普洱茶,让普洱茶的口感更好。
1、撬茶
捡茶也是冲泡普洱茶的重要环节。一些压制好的普洱茶如果撬动不当,会有大量碎茶或茶渣,影响普洱茶的口感。一般可用茶刀或茶锥撬压好的普洱茶。尽量把茶饼撬得更完整,不要太碎,保持饼茶原有的美感,更有利于冲泡。
2、投茶量
普洱茶冲泡通常是100毫升:7克茶,即100毫升水,7克茶,180毫升壶,约10克茶。如果担心不能估算茶叶的克数,可以买电子秤。
2、温杯
泡茶的第一步是在——中加热杯子,用沸水使温度装置均匀化,包括盖碗、公平杯和品尝杯,以提高茶具的温度,使茶受热均匀。
3、醒茶
冲泡前醒茶也叫洗茶。将普洱茶放入茶壶中,用热水倒掉10秒左右,用温润的方式浸泡茶叶,有利于茶的铺展和茶汁的浸出。
4、冲泡方式
利用90~ 0的水温,沿杯壁高速注入。前期可立即冲泡,后期适当发泡。普洱茶泡沫比较多。7.8发泡后,可根据具体情况发泡20 ~ 40秒。在尾水阶段可以延长起泡时间。