种生姜的步骤方法和时间

种植生姜时要合理轮作，通常在每年的清明前后，选择肥大饱满、色泽良好、质地较为坚硬的姜块当作种子，一般每块50~70克左右，使用50%多菌灵500倍溶液浸泡消毒，采用条播的方法进行播种。为了加速生姜幼苗的生长，播种前将肥料撒入沟内，与土壤充分混合浇一遍水，直接将姜块儿平铺在沟内，盖上5厘米的细土即可。

一、整地施肥

种植生姜可以和十字科或者豆科作物进行轮作，选择土层深厚疏松肥沃的土壤，种植田的地势要高。大概每亩地使用2500千克腐熟的农家肥，搭配50千克复合肥当做基肥，深耕时将其和土壤充分混合。

二、选种催芽

生姜的种子需要选择肥大丰满、色泽好的姜块，每个姜块上最好长出1~2个幼芽，在种植之前先用50%多菌灵500倍液浸泡消毒，晾干之后将其堆放在一起用稻草覆盖，保持温度在20~15度之间，适当的喷洒一些水保持湿度进行催芽。

三、适时播种

生姜播种的时间在清明前后，播种时采用条播的方法，植株之间纵向间隔30厘米横向40厘米。播种前提前浇一次水让土壤保持湿润，再把姜块平放在沟内，让幼芽向上，然后覆盖上5厘米左右的细土。

四、水肥管理

在生姜幼苗生长出来之前，因为已经施用过底肥所以不需要再进行追肥，幼苗长到二三十厘米高的时候，则需要使用硫酸氨进行追肥，生长膨大期间也需要大量养分，所以需要进行第2次追肥。日常浇水保持着少浇勤浇的原则，让土壤保持湿润即可。

姜的种植方法和时间

姜的种植方法和时间如下：

种植方法：生姜根系较弱，分布面积较小，所以要选择土壤肥沃、松软的土壤或沙质土壤。土壤黏稠或湿度较低的土壤会生长不良，土壤水分较弱的地也生长不好。为了促进生姜根系的生长，应对土壤进行深翻曝晒。生姜产量高，生长周期长，需要大量的肥料，每亩施用腐熟肥2000-2500公斤，复合肥20公斤，50-100公斤的饼肥。

种植时间：生姜在温暖的环境下才可更好的萌发，通常都是选在惊蛰到4月份之间进行种植，气候环境适宜，种下之后可保证很好的生长。生姜的耐寒性极差，需在无霜期栽培，霜前就要进行收获，否则容易被冻伤。另外还要根据所在地区的具体环境选择播种时间，太早或者太晚都会影响它发育，会降低产量。

姜种植注意事项

生姜最喜欢生长在阴凉的环境里，比如说在果园里面套种，或者在其他的农作物里面套种，只要不是一天到晚被暴晒就可以。从这里可以看出，既然是喜欢阴凉的环境，那么也说明生姜也是喜欢相对潮湿的土壤生长，因为阴凉的环境往往都是土壤比较湿润的。

由于生姜的价值主要是在地下的块茎，所以如何让块茎生长更大是关键，根据长期的经验来看，生姜适合种植在有机质较多的土壤里面，包括沙质土壤，所以种植的地方产量高的，往往都是农家肥比较多的土质。

种姜的方法和时间

种姜的方法和时间如下：

种植时间

生姜的种植时间在春季，南方地区一般在3-4月份，也就是清明节前后，北方地区一般是在4-5月份进行种植。姜的收获时间不固定，种姜一般为6月份下旬至7月份上旬收获，嫩姜的收获时间是8月份初，鲜姜一般在10月份中下旬收获，老姜一般在11月份上旬收获。

种植方法

1、选择种姜

种植之前先选好种姜，选择肥壮、个头充实、大小均匀、芽头饱满、无腐烂、无病虫、无损伤的姜块当作种姜。

2、选种催芽

3月中旬，将贮存的姜种取出来，晒5-6个小时，然后剔除烂蔸和烂茎的病姜，选取比较肥壮、已有芽尖露出的姜作种。将选好的种姜放在温室中催芽。

3、择地备肥

栽培生姜的地块，要求土壤肥沃，土质为壤土或粘土，田间灌、排水方便，最好是稍有倾斜的山坡地。栽植前耕翻整地，备足有机肥料，将过磷酸钙和复合肥提前2天用人粪尿与草木灰一起堆沤发酵备用。

4、掰取姜芽

“清明”前后，在种姜上选择大而圆的芽头，连同块茎用手掰开，每块块茎只留顶端一个健壮的芽尖。如果顶端没有芽尖，有侧芽也可以，但只留一个侧芽，其余的必须全部剥去。如果出芽较好，一般每100公斤种姜可掰取姜芽2000棵左右。

5、开沟播栽

平整好土地后，逐行开沟（沟深30厘米）播栽，行距30厘米，株距25厘米。栽时先把姜芽块茎放稳，注意芽头紧贴土面，不能上翘，随后用手先抓一把经发酵的肥料放在姜芽旁边，然后用有机肥盖住即可。