猪肝粉怎么做

女性生活 2023-11-19 09:42:30

猪肝粉怎么做

1、食材。猪肝150g,米粉适量,小米辣椒2个,生姜1小块,黄豆酱1勺,豆瓣酱1勺,生抽适量,料酒1勺,盐适量,鸡精适量,小葱2根。

2、准备好配料。

猪肝粉怎么做

3、锅中水烧开。下米粉进去煮。

猪肝粉怎么做

4、煮米粉的这时。我们把配料切好。

猪肝粉怎么做

5、煮好的米粉用清水冲洗干净,浸泡片刻。

猪肝粉怎么做

6、油锅烧热,加一勺黄豆酱和一勺豆瓣酱炒香。

猪肝粉怎么做

7、加入姜。小米辣,猪肝进去翻炒,待猪肝变色时加料酒,生抽同时炒。

猪肝粉怎么做

8、加适量的水煮开,加入鸡精,盐调味。

猪肝粉怎么做

9、将泡米粉的水倒掉。加入煮好的猪肝料水,撒上小葱拌匀,表面摆上一些猪肝即大功告成。

猪肝粉怎么做

以上的就是关于猪肝粉怎么做的内容介绍了,这样做出来的猪肝粉,简直好吃到爆。

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