蔬菜沙拉里可以放什么蔬菜？

1.紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫生菜、洋葱、黄瓜等。蔬菜沙拉是一种非常营养和健康的饮食。大部分不需要加热，可以最大限度地保持蔬菜中的各种营养不被破坏或流失。

2.制作蔬菜沙拉时，可以在普通蛋黄沙拉酱中加入适量的甜鲜奶油，其制作的沙拉奶风味浓郁，香甜可口。蔬菜的种类和数量可以根据个人口味随意增减。同时，应选择新鲜蔬菜作为蔬菜沙拉的原料。蔬菜要切好放在盘子里，存放时间不要太长。否则会影响它们的美观，降低蔬菜的营养。