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2024-01-07
选好要种的芋头之后用双氧水溶液消毒,放在温度为7℃的环境中储藏,一个月后取出,每隔2小时喷洒一次药液,将喷药后的种芋切块倒入草木灰拌匀,放到沙土中催芽。我国南北长期以来都栽培芋头,是常吃的美食。芋头最喜高温、高湿,越向南也就栽培得越多。
传统芋头主要用于烹调各种美味佳肴,例如云南当地将芋头和泥鳅一起煮食,味道鲜美,还可可制作芋头酥片、芋头粥、风味芋头丸速冻产品以及芋头乳酸菌发酵酸奶等产品。
将芋头膨化为芋头糊,用开水或温水调制即可食用,产品有明显芋头清香和保健功能,尤其适合对谷物或奶过敏的人食用。将芋头与谷物混合加工成的面食制品,易消化且营养价值更高。
选择较结实的芋头,且没有斑点的。芋头必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,则肉质香脆可口。
1、催芽:想要芋头快速发芽,就要将种芋放入湿润沙土中2-3天。2、土壤:选取肥沃且松软透气的土壤,再翻耕土壤并施加基肥。3、浇水:芋头出苗前要每隔7-10天浇一次水。4、施肥:芋头生长期要追施1-2次腐熟的饼肥或者有机肥。
芋头快速发芽的方法1、催生芽种
想要让芋头快速发芽的话,作为种子的芋头球茎的催种工作是很重要的。挑选出外皮无明显破裂损伤、整体饱满圆润的健康芋头,将其排列在平整地面上日照晾晒1-2天,然后放入湿沙中催生一段时间即可催生出芽种。
2、筛选土壤
芋头埋在土壤中之后与外界的主要接触就来自于土壤,且这种植物的主要价值就是地下的块茎部分,块茎根系根部很广而且很深,需要用土质疏松多孔、有良好排水透气能力的混合质土壤,且土壤中不能有残余的石块或是草根。
3、管控浇水
芋头的主要营养物质和水分都被封锁在其膨大的球茎之中,因此在其还没有发出芽头、孕育出小苗之前,只需要在栽种入土壤的时候浇水一次,使得土壤保持湿润状态即可,途中不能浇水,要严格控水,这样芋头才会早日萌芽。
4、管控施肥
芋头的生长期比较长,其硕大的球茎中蕴藏着大量的营养物质,一般情况下是足够支撑自体孕育出小芽的消耗的,且土壤中本身也具有一定的基肥,因此在其萌芽之前决不能盲目追施肥料,以免造成肥力过剩灼伤植物的现象。
芋头很少开花,通常用子芋繁殖发芽快。
芋头种植和管理方法:
1.挑选健康的芋头,把表面的泥土清洗干净,把芋头横放在浅盘里,加点水,水位不要高于芋头的一半,诱一下根系。
2.种芋头一定要选择大又深的盆,这样长出来的芋头才又多又大,25厘米的盆最多种2个芋头。土壤的话就用普通的园土就行。
3.种的时候,竖着种下去,不用埋太深,把芽漏出来,如果种的是没发芽的芋头,不能埋太深,上面覆盖5-10厘米的土壤就可以了。填土的时候,别把盆一下子装满,留着10-20厘米等着茎长出来后,慢慢再添上。
4.芋头种好后,浇次透水,放在散光的地方养护,等到展叶之后,可以搬到阳光充足的南阳台养护,每天保证4小时以上的光照。芋头喜湿,生长期间一直保持土壤湿润。播种如果没有遇到什么突发状况的话,通常在一个月左右种子就会发芽出苗,这个时候一定要及时破膜引导幼苗出土,避免温度过高灼伤幼苗。幼苗出土后将膜口压实,提高土壤的保水保肥性,减少杂草的衍生。
5.等到芋头长到5-6片叶的时候,可以施点复合肥,每棵芋头施10粒复合肥即可,当然,也可以施有机肥。发棵期是芋头生长阶段中比较重要的一个阶段,因为发棵期直接决定着芋头后期的产量及质量。这个阶段为了促进结芋与芋头的生长,要及时追施充足的氮肥。
6.结芋期在发棵期之后,这个阶段也是芋头种植中非常关键的时候,母芋与子芋在这个时期会快速膨大。
7.芋头度过结芋期后,块茎的生长速度减慢,膨大也会逐渐停止,地面上的植株差不多也停止生长了。
1、精细选地整地、施足基肥。芋头忌重茬,连作一年减产20—30%,种在前茬是地瓜的地上,其次是花生茬,而前茬是玉米等禾本科作物茬要减产30%。芋头的食用器官为地下球茎,而且芋头根系分布深,宜选择土质肥活,保肥、保水力强,土层深厚、肥沃、疏松、排灌方便,头年未种过芋头的田块。
2、播种时间。芋头忌霜,喜温暖湿润的气候,播种一般在当地终霜后进行,过早播种易造成烂种。芋头生长期长,在13—15℃以上才能发芽,一般在3月上中旬左右开始种植(有条件的地膜栽培可提早在2月份前种植)。
3、晒种催芽。为保证出苗整齐、在播前15―20天需进行晒种催芽,湿沙催芽等。催芽时可将贮藏的芋头先晒1-2天,然后将种芋密排于催芽畦内,催芽时要注意保湿,使温度控制在18-20℃,经15-20天芽长1厘米左右即可播种。
4、合理密植,提高株产。密度要根据品种、土壤、水肥而定,条件好的密一点,条件差的稀一点。从经济效益来看,每亩种4500—6000株为合理。采用大小行栽培方式,按株距27-33厘米,大行距60厘米,小行距30厘米,进行播种。
1、时间:芋头可以在每年春季的3-4月份进行种植。2、催芽:选择生长饱满、颜色为浅棕色的芋头,将其清洗后浸泡在盛水碗中,等待小芽长出。3、种植:挖出土坑,将芋头直立放入其中,再埋入土壤。4、养护:每天为芋头提供5小时的光照。
芋头怎么种植1、选择时间
想要种好芋头就要选择合适时间,因芋头喜欢生长在温暖湿润环境中,在一年四季中只有春季是最适合芋头生长,具体时间就是在3-4月份左右。这个时候种植后存活率非常高,且生长速度比较快。
2、催芽处理
在选择芋头的时候,最好是以生长饱满、颜色为淡棕色芋头为佳,这样在种植后适应环境能力强,生根发芽快。随后清洗干净摆放在盛水碗中,注意碗中水分不能高于芋头一半。最后等待生长出小芽即可。
3、种植土壤
准备好合适土壤,以疏松透气、深厚肥沃沙壤土最佳。将铁铲在土壤中挖出合适大小的土坑,将芋头直立放在土坑中,注意有芽的一定要朝上。种植好以后埋土覆盖并保持土壤松软湿润环境。
4、养护管理
等待芋头生长出枝叶后就要做好养护管理,首先在第一次浇水要浇透,注意不可有积水现象。每天保证有足够阳光照射,不得少于5个小时。注意光照过强就要及时遮阴。最后适量施肥,在每一颗芋头的下面施10粒复合肥就可以了。
1、芋头性喜高温湿润,不耐旱,较耐荫,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整个生长期要求充足水分;对土壤适应性广,以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜;种芋在13到15摄氏度开始发芽,生长适温20摄氏度以上,球茎在短日照条件下形成,发育最适温27到30摄氏度。
2、种植技术:精细选地整地、施足基肥 芋头的食用器官为地下球茎,而且芋头根系分布深,宜选择土质肥活,保肥、保水力强,土层深厚、排灌方便,头年未种过芋头的田块。在7月中旬前后芋头旺长期,还要适量追施肥料。适期早播,芋头喜温暖湿润的气候,播种一般在当地终霜后进行。种芋越大含有的营养成分越多,植株生长越好。种芋要选择球茎无伤口、无病虫霉烂,顶芽的芽尖保存完好。密度要根据品种、土壤、水肥而定,条件好的密一点,条件差的稀一点。晒种催芽:为保证出苗整齐、在播前15到20天需进行晒种催芽,湿沙催芽等。