金银花的采摘期是花苞期吗

金银花的采摘期是花苞期，花期是在3到5月之间，采摘期也是这时时间段。最好选在清晨和上午的时间来采摘，这样能保留金银花浓郁的气味。养分也比较足，颜色也非常好看，各个方面的营养价值是很高的。采摘的时候要选成熟饱满的花蕾，不要幼蕾，也不要带有叶子。

金银花的采摘和晾晒方法

金银花的采摘和晾晒方法：

1、采摘：金银花的采摘期一般在5月下旬，二茬在7月中旬，三茬在8月中旬前后，四茬在10月中旬。头茬花盛花期较集中，约5—7天左右，二、三、四茬花约7—10天。

金银花的采摘期应掌握在花针上部膨大呈白色时，即花农俗称的“大白针期”，采摘金银花的时间，要集中在每天上午九时，以当天能晒至七、八成干为宜。

2、晾晒：加工晾晒是保证金银花的最后一关。晾晒期间，花蕾未达八成干，绝对不能翻动，否则花针变黑，质量明显下降。金银花传统的晾晒方法，选择背风向阳、日照时间长的地方，把采摘的花针薄薄地撒上一层，厚度以2厘米为宜，当天晒当天收或第二天收。

筐晾法：是花区较多次用的一种晾晒方式。用木条做长5尺、宽2尺、高1.5—2寸的筐架，中间用高粱杆制成晒筐，没筐晒鲜花5—7斤，晒至八成干后可倒入席上翻晒。

金银花的采摘时间

金银花的花期在三月份到五月份，到了金银花花期的时候，我们最好在清晨及上午的时间采摘，这个时候的金银花还没有开放，保留了比较浓郁的气味，由于养分比较足，颜色也会比较好，金银花的各方面的价值也比较高。如果是作为商品的金银花，最好在晴天的清晨，金银花上的露水已经干掉的时候采摘。

采摘金银花的时候一般都是采摘金银花的花蕾，采摘时可以观察挑选花蕾是否比较肥大，花色正好或者是接近青白的颜色，并且花苞花蕾清洁干净，这种花蕾就是质量品质非常好的花蕾。采摘的花蕾要成熟饱满的花蕾，不要幼蕾，也不要带叶子。

金银花是摘花还是花苞

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金银花是摘花还是花苞

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1.金银花是采摘花苞的，含苞待放的状态是最佳的，如果说是已经开放的话，香气就会流失掉，质量也是会下降的。

2.另外，采摘也是要选对时间，在每天清晨、上午进行最佳，这个时候它的花苞香气是比较浓的，颜色也比较好，而且养分也是很足的，不适合在下午进行采摘。

金银花什么时候采摘好?

金银花一定要在开放时间集中的时候采摘。一般5月中下旬采摘第一朵花，6月中下旬采摘第二朵花。生产中，最好知道芽的上半部分是膨大的，但不是开放的，是青白色的。采摘过早，芽青嫩，产量低；太晚了，容易形成开花，降低质量。金银花采摘后立即干燥或烘干。将芽放入干燥托盘中，厚度为3-6cm，原则是当天干燥。如遇阴雨天气及时烘干，需掌握好烘干温度。初始干燥温度不宜过高，一般为30-35℃。干燥2小时后，温度可升至40℃左右，花朵会排出水蒸气。5-10小时后，室内温度将保持在45-50℃。经过10个小时的干燥，花的水分大部分会排出，然后将温度提高到55℃，使花快速干燥。一般12-20小时后即可晾干。晾的时候不能用手或其他东西翻过来，否则容易变黑。湿的时候，你干的停不下来，会发热变质。在山东省平邑县，一等花晒干率高达95%，一等花盘晒干率只有23%。因此，认为干燥是金银花生产中提高产品质量的有效措施。干燥或晒干的金银花存放在阴凉干燥处，防潮防蛀。秋冬季节将金银花嫩枝剪下晒干。