白芷来源的植物有哪些

女性生活 2023-03-06 16:22:54

白芷来源的植物就是伞型科植物白芷。白芷是多年生高大草本,高度约1-2.5米左右,根部呈圆柱形,根部的直径为3-5厘米,外表皮黄褐色至褐色,具有浓烈气味,叶片形状为卵形至三角形,叶片上有裂口,复伞形花序顶生或侧生,花序梗长5-20厘米,花白色,无萼齿,花瓣呈倒卵形,果实呈长圆形至卵圆形,黄棕色。

白芷来源的植物有哪些

白芷和走马芹是一种植物吗?

白芷和走马芹是同科属植物。白芷,别名:兴安白芷(中国高等植物图鉴)、河北独活(北京植物志)、大活、香大活、走马芹、走马芹筒子(东北)、狼山芹(黑龙江)。

走马芹,又名野白芷、野芹菜花,多年生草本伞形科,是只作外用的毒药为伞形科毒芹属植物毒芹。中国大部分地区均有野生分布;主要分布于中国内蒙古、新疆、东北等北方地区。

白芷所属哪一科,都有些什么植物?

中文学名

白芷

拉丁学名

Angelica dahurica (Fisch. ex Hoffm.)Benth. et Hook. f. ex Franch. et Sav

别称

川白芷、芳香

植物界

被子植物门

双子叶植物纲

亚纲

原始花被亚纲

伞形目

伞形科

前胡族

当归属

白芷

分布区域

产于中国东北及华北地区

真核域

生态环境

田野

白芷是什么香料

白芷是属于苦香型的香料,味道比较辛香,它吃起来也是比较苦的,具有浓郁的香气。白芷是伞形科植物杭白芷或白芷的干燥根。

杭白芷为灰棕色的、圆锥形的根,上部比较方,表面有许多横向的皮孔样突起,顶端有向下凹陷的茎痕。断面为白色,有粉质感,皮部有许多棕色油点,成棕色的层环。质地坚实,比较重,闻起来有浓烈的香味,品尝时微微发苦。

白芷的特点。

祁白芷颜色多为黄棕色或灰黄色,形状为圆锥形,表面有散在的横向皮孔样突起及支根痕。断面为灰白色,有粉质感,皮部有散在的棕色油点,形成棕色的圆形层环。质地比较硬,香气浓郁,品尝时微微发苦。不管是杭白芷还是祁白芷,都以粗壮且重量较重,表面光滑,没有多余分枝,香气浓郁者为佳品。

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