灯芯糕是哪里的特产

灯芯糕是江西鹰潭和湖南湘潭的特产。一般灯芯糕以精制糯米、白糖、芝麻油和肉桂、甘草、薄荷等20多种中药为主要原料，精细加工制成。它以糕条柔软、形似灯芯、通火易燃而得名。据说在一百四十多年前，在清代咸丰年间全国名特产品博览会上，湘潭灯芯糕被评为一等特产；1915年巴拿马国际商品大会上，受到各国代表的称赞；1988年5月，又被评为湖南省“名糕点”。