红叶李的果子可以吃吗

红叶李的果子可以吃，红叶李一般结实较少，所结果实比李子要小很多，大小和葡萄差不多，紫红色，颜色比叶子鲜艳一点。红叶李果实核果扁球形，径1-3厘米，腹缝线上微见沟纹，熟时黄、红或紫色，口感不佳，还有些苦味，而且这些树种植在路旁，吸收了大量汽车尾气和粉尘，不建议食用。

红叶李的学名是紫叶李，蔷薇科李属落叶小乔木，高可达8米，原产亚洲西南部，中国华北及其以南地区广为种植。

紫叶李整个生长季节都为紫红色，宜于建筑物前及园路旁或草坪角隅处栽植，孤植群植皆宜，能衬托背景。尤其是紫色发亮的叶子，在绿叶丛中，像一株株永不败的花朵，在青山绿水中形成一道靓丽的风景线。

紫叶李喜阳光、温暖湿润气候，有一定的抗旱能力。对土壤适应性强，不耐干旱，较耐水湿，但在肥沃、深厚、排水良好的黏质中性、酸性土壤中生长良好，不耐碱。以沙砾土为好，粘质土亦能生长，根系较浅，萌生力较强。

红叶李树结的果子能吃吗

红叶李树结的果子是能吃的，成熟的红叶李吃起来口感比较酸甜，而且味道是不错的。但是吃的时候一定要注意卫生，清洗干净之后再食用，以免造成身体不适。

红叶李一般结实较少，所结果实比李子要小很多，大小和葡萄差不多，紫红色，颜色比叶子鲜艳一点。另外，食用红叶李果实时，一定要在其熟透之后。因为未成熟的红叶李果实含有大量的鞣质和有机酸，脾胃弱的人食用后，会伤及脾胃，而且其口感又酸又涩。

在地域上来说，红叶李主要种植在北方，红叶李是用山杏砧木上嫁接长成的李树，它喜好生长在阳光充足，温暖湿润的环境里，是一种耐水湿的植物。因此，其树叶颜色为红色。而且红叶李是园林绿化行业中最广泛绿化树种之一，其观赏价值也是比较高的。

红叶李的果实能吃吗？

红叶李的果实能不能食用？说明原因？

红叶李的正式中文名叫紫叶李，它是樱桃李的一个变型，由于它的叶子常年紫色，很醒目，通常在庭园观赏栽培。樱桃李是产自我国新疆的李属小乔木。

题主问红叶李的果实能不能食用，从我掌握的情况看，红叶李的果实很小，成熟时紫红色的，八月份果实成熟。

果实的主要含有黄酮类、花色素类、香豆素类、新木质素类、槲皮素、胡萝卜苷等物质，味道涩酸稍带甜。从这些物质看是无毒的，再就是营养物质不是很多，果实又小，吃是可以的无毒，但没有多少营养，我个人的观点，不建议食用。

红叶李喜欢温暖湿润气候，适应性强，适宜栽植在建筑物前、公园路旁、庭园草坪等处，观赏价值尚高。在栽植时注意色彩搭配就行了。至于食用我就不建议了。

"红叶李"其实就是"紫叶李"，因其叶子常年紫红色而得名，是著名的景观树种。原产于亚洲西南部，现在在我国很多的地区都有种植。虽然"紫叶李"是一种观赏植物，但实际上，它和我们常见的其它李子树一样，同样会开花结果，果实为红色的李子，有点儿像大号的车厘子，十分的诱人。那么这种李子能食用吗？

说到这种"紫叶李"，在我们这里(重庆、江津双福)的公路绿化带上，就种有很多。现在我们这里的这些紫叶李树，小的有成人手腕粗细，大的有成人胳膊粗细，种植也有差不多十年时间了。我也亲眼见证了这李树，几度开花结果。 因此，它们的果实能不能吃，我是比较有发言权的。

首先，这种李子肯定能吃，因为我就亲自尝试过。"紫叶李"同其它李树一样，在3月份左右开花。5月份左右李子能达到苦楝树果实那么大，这时的果实坚硬，味道异常的酸涩。到7月份时，果子能变到大拇指粗细，这时的果子也很坚硬，但涩味减轻，酸味反而加重。8月份左右，这种李子开始成熟变软，这时李子虽然没有了酸涩的味道，但味道较淡，不怎么好吃。不过，我想将其加工后，制作成一些零食，如果干、果脯，可能效果会比较好。

虽然这种果子不怎么好吃，但是一般等不到它们成熟，就会被路人采摘光。而且，果实被路人采摘以后，李树也变得枝断叶落、一片狼藉。哎，有些人的素质，真的有待提高啊。前些天出去转了一圈儿，发现绿化带上的紫叶李，今年挂果特别的好，还不到5月份，有的枝条都已经被压弯了。我仿佛已经看见，在不久的将来，人们在绿化带上，争先恐后采摘紫叶李果实的情景。

总之，紫叶李的果实，肯定是能吃的。我亲自尝试过，只不过味道不太好罢了。

红叶李，好多朋友都不认识的，而本人以前有位朋友是搞园林绿化专业的，跟他讨教了，才有大概的认识与见解

我是在道路两旁都看到过红叶李的果实，圆圆的、红红的！试试一小口只感又酸又涩，还有些苦味；会不会中毒呢？当然不会的！

红叶李它是蔷薇科李属落叶小乔木，是我国观赏性园林植物之一，其叶四季为紫红色，宜于园路旁或草坪角隅处栽植，在广西植物园有很多棵的！

红叶李在园林绿化、校园绿化当中的到处可见，红叶李是结果性植物，花期4月，果期8月，当你经常见此红叶李时，都会好奇的想这种美丽的植物果实能吃吗？

红叶李一般结果好少，其果实比李子要小很多，大小和葡萄差不多。

红叶李果实核果扁球形，径1-3厘米，腹缝线上微见沟纹，无梗洼，熟时黄、红或紫色，光亮或微被白粉！根据砖家的分析，红叶李的果实无毒，可以食用，其口感又酸又涩，还有些苦味；其营养价值不知详况。建议大家别乱吃！

答:红叶李的学名叫紫叶李 ，它的果实能吃吗 ？很负责任地告诉你 ，不能多吃 ，浅尝辄止 。

初见紫叶李的果实， 是在一个著名景区的花坛里:圆圆的果实像红心李，小小的 ，全身通红 ，表皮上还分布着一层薄薄的白霜 ，煞是可爱 ，在夕阳的照射下泛着光芒 ，人见人爱 。没想到这种树还会结果实 ，结的果实还这么可爱 ， 忍不住悄悄的摘了几颗研究玩赏。

第一次见这种果实 ，也不知它到底能不能吃，谦虚地问询度娘，度娘告知 :紫叶李的果实含微毒 ，不能多吃 。只轻轻地咬了一口 ，呀，太酸了，还又苦又涩 ，赶紧吐了出来 ，尝了一口就足够了 ！

五六月间 ，正是紫叶李成熟的季节 ，城里乡下 ，大路小路 ，紫叶李树上挂满了果实 ，引得一些路人拿着塑料袋爬上树采摘果实 ，他们采摘来做何用途？当水果吃肯定是吃不下的 。曾经在农贸市场看到有人出售紫叶李的果实 ，但也只是看到有卖家没买家。是呀 ，有谁这么傻 ，花钱买这么苦涩的酸果呢！

紫叶李的果实虽然不好吃，但它开的花却是极具欣赏价值 。紫叶李花开在二三月间 ，花瓣白色泛出

一点点微红 ，花蕊为红色，精神抖擞，形状有点像梅花。花开时 ，与金黄色的油菜花相映成趣 ，不失为一道亮丽的风景！

红叶李能不能吃，说明原因？

感谢您的信任，我们工厂的公路两旁就栽种了很多红叶李，作为观赏和绿化园区的风景树，叶子常年是紫色的，非常的好看，作为绿化植被，真的是很美呢。每到来年的六七月份，树上挂满了紫红紫红的李子，真的是很诱人呢，不过看到李子后，也会条件反射的流出清口水，如果摘一个咬上一口，味道酸甜适中，不想想象的那么酸。

红叶李子和李子是同类，是可以食用的，但不能吃的太多，俗话说“桃饱李伤人，樱桃树下埋死人”，吃太多的李子也会伤害到人们的肠胃，让人产生不适的感觉。红叶李长的和葡萄差不多，颜色紫红，比树叶的颜色更亮一些，红叶李在作为观景树的时候，尽量不要去采摘果实，由于管护工作人员会不定期的给植被喷撒农药，误食后对身体造成伤害，另外一点就是在采摘李子的过程中，会损坏树木的纸条，导致树木的破坏，这样也不利于树木的成长。

总的来说呢，红叶李子是可以食用的，只要控制好数量，管住嘴，在合法的渠道购买，也是可以享受鲜果的。

如果有不同意见可以给幺妹评论，期待您的关注。

这个问题，我用亲身经历回答你。

2019年夏天，我在东营市的广饶县大王镇打工。我们住居的地方离工地有将近1.5公里的路程，其中有一段路旁裁满了红叶李树。当时并不知道这种树叫红叶李，只知道它是一种风影树，满树红红的叶子，感觉很好看。

走的次数多了，忽然有一天，一个工友发现了树上有很多红色的小果子，象樱桃大小，浅红色，很好看。工友摘了几个，问大家:“能不能吃？”没有人能回答上来，因为大家都没吃过，甚至连这树的名字还叫不上来。

第一个敢于尝鲜的人是我。我认为，它是一种植物果实，至少不会有什么化学毒素，就算是一种药材，它也不会立马毒死人吧。我拿起一个，轻轻的咬了一点，在嘴里嚼了嚼，一股强烈的酸味迅速扑满了口腔，而且还很涩，我赶快吐了出来。

第一次品尝的结果是又涩又酸，所以此后再也没人想着去吃它。

时间到了7月份，树上的果子又长大了些，有鹌鹑蛋大小了，颜色也变得更红了。看着鲜艳的果子，不免又勾起了我想品尝的欲望，我想，果子这么大了，它的味道变了吗？于是，我又摘了几个品尝。

这一次，我感觉酸味减退了不少，也不涩了，而且口感也脆了。我尝过之后，几个不怕酸的同乡也跟着尝起来，但结果还是有个别人被酸得龇牙咧嘴。

这一次品尝的结果，还是一个字:酸！

又过了一段时间，发现有当地妇女在釆摘这些果子，我们便向她们了解这些树和果子。她们告诉我们，这些树她们当地人叫野李子树，果子熟透了可以吃。我们问什么时候是成熟了？她们说，果子的颜色发紫，果面象长了一层白粉似的，就熟透了。

我们按照她们的指点，也找了一些颜色发紫的果子，放进嘴里，果然别有一番风味。酸酸甜甜，还有一股香气，很象熟透的杏果的味道。吃出了美味，于是大家都高兴的寻找熟果子去了。

这一次，大家尝到了它真正的味道:稍酸微甜，有股香气，就象成熟的杏。

总结:红叶李的果实是可以吃的，但一定要等到果皮颜色变紫，熟透了再吃。再没有熟透之前，酸味是很重的，如果不是特别爱食酸的人，肯定会龇牙咧嘴、叫苦不迭。

农

紫叶李的果实能吃吗。当然能吃，而且还很好吃。我们做绿化，夏季紫叶李成熟了，经常摘。只是能结李子的树不多见。有的吃着很甜像黑布林，有的有些酸，哎说的我都流哈喇子了。

能吃，我们小区里前后都是，每年8月左右李子熟的往下掉的时候我们提着床单接着用杆子打点下来，脆甜脆甜的，汁水还多，有掉地上的直接摔成几瓣，特别好吃，感觉就像吃糖豆一样，结的果子挺大的，和正常李子一样大，也可能和品种有关，我们社区也知道我们会打来吃，一到快成熟的时候就再不打药了。就是不摘，掉一地果子，社区还要打扫还招虫子， 他们也希望我们早点打完了，他们不用天天打扫烂果子

酸酸的！

泡50度以上高度白酒！

一个月以后，口感也不错！[捂脸][捂脸]

红叶李多种植于绿化带，因为叶片呈紫色很能衬托背景，所以在城市规划中很受欢迎，尤其那紫的发亮的叶子，在绿叶丛中更为突出。不仅如此，红叶李也会开花结果，一般四月份就开始挂果，果实紫红鲜艳，看上去非常有食欲，有人也会摘来食用，而有人却说不能吃，那么红叶李果实到底能不能吃呢？

能吃，它的果实应该没毒，我吃过红叶李后并未出现异常或哪里不舒服情况。虽说如此，我不建议大家食用红叶李，因为红叶李的果实一般般，看起来卖相确实很好、有食欲，但是吃起来有些涩涩的，没有水果的香甜。

不仅如此，由于红叶李在绿化带里比较常见，所以说果实难免会受到污染，例如粉尘、 汽车 尾气等，果实会吸收这些有害物质，食用后不排除对身体有害。不是说矫情，吃个东西担心这样担心那样，事实就是如此，该注意的东西还是要注意，俗话说“病从口入”说的就是这个道理。

总之，红叶李并没有毒，可以食用，不过不建议食用（实在想吃可摘几颗洗干净后尝尝）因为红叶李多生长在路边，长期饱受灰尘、尾气等有害物质的“摧残”，所以建议不要尝试，更何况也不好吃。