脏鸡蛋怎么清洗

蛋壳太脏的鸡蛋不应该用清水来冲洗。因为用水冲洗过鸡蛋以后，蛋壳表面的保护膜就会被冲掉。这就给了细菌乘虚而入的机会。正确的做法应该是将鸡蛋和其它食物分开存放，可以用保鲜袋把鸡蛋装起来，再放进冰箱里。可以避免冰箱里的其它食物或物品被细菌污染。