菱角的功效与作用

补充维生素：菱角含有多种维生素，如维生素B维生素B维生素C、胡萝卜等微量元素。

减肥塑身：菱角中热量不多，基本上不含有什么脂肪，是一种热量很低的食品；且矿物质和纤维素含量丰富，可以促进肠胃蠕动，促进机体消化，具有减肥塑身的功效。