林下参怎么挑选

林下参的质地以坚实紧密、年份越高越好。真正品质好的林下参，是不会太好看的，毕竟在野外的环境经历大自然各种摧残和磨炼才成型，还有很多野兽，虫鼠等的叮咬侵蚀，参体上多少会有一些痕迹。好的林下参是掐不动、掰不断的参。林下参是人为地把园参的种子撒播到自然的环境里，任其自然生长的半野生山参。

东北林下参什么季节采摘最好？

气温在15摄氏度的时候是人参的最佳采收期，具体的月份是在8月末一直到9月份中旬，这个时候采收要比9月份下旬采收产量会提高3.6%。

在确定人参收获期后，需要提前半个月拆除人参棚，拔出立柱，放在作业道上，这样能够促进人参根增重和营养物质的积累。挖人参的时候可以用锹往两边跑开，紧接着一行一行的挖，一直刨到最底下，千万不能伤害到根须。

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人参在收时间会影响到人参的产量，加工质量以及药效成分含量等等，那么以上的这些问题，又和当地的温度，土壤，降水量，栽培技术会有很大的关系，所以因地制宜，根据人参的生长状况以及当地的气候情况来决定人参的采收期。

挖出来的人参需要等一下表面的泥土，然后装在木箱中运到加工厂。需要做到边起，边挑选，边加工，这样能够防止在阳光下长时间暴晒，人参不能储存太长的时间，容易出现发霉或者变质的问题，从而影响人参加工质量。

山参林地种植，需要什么技术？

山参林地种植，需要什么技术？

山参就是指天然地在山间的人参，别名野山参、棒槌；是第三纪子遗植物，为五加科人参属人参的根，多年生长木本植物。主茎肉质地，圆柱形或纺锤形，根须长细，上面有茎痕和芽苞；

茎单身，站立，高40—60厘米；叶为掌状复叶，卵形或椭圆形，边沿有细短锯齿状；人参三年盛开，开花期6—7月，聚伞花序顶生，浅黄翠绿色；5—六年结果，结果期7—8月，果实状仁果肾形，成熟时红色；种子2枚，扁圆，红褐色。

场所挑选：因为人参是一种喜湿冷、潮湿而耐阴的药植，喜阳怕晒，特别是在担心直射光；喜荫怕涝，最担心热淋雨溢；因此，林下参种植就一定要合乎人参在当然天然的情况下的生长发育自然环境。

对山坡地坡度挑选。人参在坡度挑选层面关键以阳面坡为主导，最好是挑选物品迈向的苏东坡、东南方坡。那样能够合理逃避直射光，确保不窝风。对山坡地倾斜度规定。人参栽种要挑选35度下列的缓坡，最好是在10度－三十度中间；倾斜度过大，工作不方便，还非常容易导致土壤侵蚀；倾斜度过小，还会继续导致排水管道不畅，不利人参发展。

考虑到林分标准。林分就是指内部特点大体一致而与相邻地区有显著差别的一片杨廷。人参对林分的规定还是林或纯天然针叶混交林。对杨廷疏密度规定。疏密度就是指山林中灌木树干遮掩路面的水平，它是体现林分相对密度的指标值。人参对杨廷疏密度的规定是确保不漏水天，疏密度最好在0.4－0.6中间。

对土壤层规定。人参喜爱山林腐殖土，应当挑选腐殖在13厘米上下，土层要松散透气性，锁水特性优良、土壤层有5－6厘米，下边底土最好是为河沙土，含砂量25%－40%的沙质土壤来种植林下参。

翻耕：场所选定后，下面就需要开展清除了。先把枯萎的小树木清除采伐，在祛除掺杂的林下灌木丛的与此同时还需要用钉耙搂去遮盖在路面的枯枝败叶并运走外场。参床的迈向要依照山型的行情和山间沟的遍布，要顺山顺坡度做床，防止存水损坏床面。林下参种植前最好是不必毁坏土地资源的原土壤层，因而无需深松土地资源。

人参种子具备深休眠状态特点，播种前要对种子开展解决，摆脱种子的休眠状态，促进他们早出芽。种子解决的方式许多，这儿只简易详细介绍一种户外当然炸口法。先把2克75％的赤霉酸结晶体粉倒在碗里，再用30克纯粮酒化开后，倒入盛满100公斤冷水的大缸中。

把30公斤长脖芦种子也倒入盛满药液的大缸中，用漏勺捞去海上漂浮的残渣，搅拌后浸泡24小时，让它充足吸湿，用漏勺把种子捞起来，放到塑胶袋子里。把大缸里的水扔掉换为冷水，把配有种子的包装袋放入大缸里摇晃清洗整洁。倒在铺有塑料薄膜的空闲地上。

用砖头垒一个用于沙藏种子的养金鱼的鱼缸，养金鱼的鱼缸的高宽比在15厘米上下，总宽在100厘米上下，长短能够依据净重来调整。养金鱼的鱼缸垒好后，用冷水喷洒养金鱼的鱼缸路面，要所有浸湿。用包装袋封严养金鱼的鱼缸四周，避免通风。把金刚纱铺在刚泼焯水的路面上。

为使种子匀称彭大，每过十几天要翻砂一次。把原先顶部的倾翻在最下面，原先最下面的倾翻在最上面。三个月后，就可以用骰子把人参种子筛出去，收集起来提前准备播种了。

播种林下参最好是秋季播种，一般在9月上中旬开展。一般选用穴播；播种时，每沟下种量在35粒上下，1亩播种量要做到3公斤。放完后，能够立即用脚来填土，填土薄厚维持在3厘米，用脚来稍稍前去镇压。用钉耙把床面刮平，避免多雨季节存水。用干落叶遮盖床面来遮阴，维持床面潮湿。秋种林下参，当初不容易出芽发掘出，冬天也就没有管理方面了。

栽培技术因为是依照野山参的特点来种植的，在管理方法时，为了更好地不更改它的天然的自然环境，要保证不施肥、不浇灌、不培土、不喷药，以防人为因素危害它的纯天然质量。

林下参从出芽后的持续五年内，每一年外界主茎特点都不一样，其间的栽培技术尽管不繁杂但也不可以忽略。它各自包含一年期管理方法、二年期管理方法、三年期管理方法、四年期管理方法、五年期管理方法和很多年期管理方法。

网上那些几十块钱的人参，靠谱吗？

网上那些几十块钱的人参，其实也是真的，一些人工种植和培养的人参成本较低，生长周期较短，价格自然也就便宜一些。

人参的种类主要可以分为野山参，林下参，移植参和园参，这几种人参的区别主要在于种植方式的不同。野山参是价格最为昂贵的一种，是纯粹自然生长的人参，没有任何人工干预。林下参是指人为地将种子种在山林之中，让人参自然生长，此后便不再干预，直到成熟之后再将人参挖出来。

移植参指的是人工培养几年之后再移植到森林当中，种植一段时间后再挖出来销售。园参则纯粹人工种植，人工管理，某网络平台上价格便宜的大多都是这类人参，在化肥和农药的作用下，生长周期很快，产量极高，因此价格相对来说也较低，即便只卖几十块钱，商家还有很高的利润。

选种时，一般选择植株较为粗壮、结籽较多、抗逆性强、无病虫害、长势良好的五年生人参植株的种子。小于五年生人参种子不够饱满；大于五年生人参一般采收加工后出售，不留种子。

五年生人参的花序有40~50朵花，种子因花从边缘外侧向内侧依次开放而先后成熟。采种后可挑选成熟、饱满的种子直接播种，但为使人参种子能又快又好、整齐地出苗，一般在人参花期时，人工去除花序内侧和外侧的花，只留中间生长较为整齐的25~30朵花做种。

于7月中下旬至8月中上旬参果变为深红色时采收。采收后搓去果皮、果肉，即得人参籽，然后去除杂质，一般以粒大饱满、色白、无病斑的做种。

人参泡酒如何选用人参

要注意产品的包装方式、标签标识应齐全。采用密封包装或真空包装的产品，由于其与外界隔绝好，可避免发生虫蛀、发霉变质等情况。一般来说正规企业的产品其标签标识都比较完整，可以放心购买。

人参泡酒虽好，但是并不是适宜所有人。在选择鲜人参泡酒的时候，大家一定要把握好选材。一般建议，用于泡酒的人参，最好是能够选择原生态的鲜人参，而泡酒的鲜人参最好是整支的鲜人参，这样的鲜人参进行浸泡后的混浊物，才会比较少，酒的透明度也会比较高。

除了鲜人参的选材，白酒的选材也是非常关键的。炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒是最佳的，很多人可能会好奇，为什么要利用白酒来泡酒。与其他酒类相比，白酒的透明度较高，因而有利于日常的观察，及时察觉到其浓度和色泽发生的一些改变。

扩展资料

1、要选择规模较大企业的产品。由于有一定规模的企业对材料的质量控制严，生产工艺、生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量有所保证。

2、勿选参根破肚开裂，参根形体碎小，无光泽的人参。参根破肚开裂导致浆液外溢，营养成分流失外生内熟、有生心，在潮湿的环境中易吸潮变软，不利于保存。对红参来说，营养价值取决于参根形状的大小和色泽的好坏。因此，在购买时一定要选择参根较大、参形完整、有光泽的产品。

参考资料来源：人民网-人参泡酒多长时间喝功效最好？主要看这些方面

参考资料来源：人民网-“参参不同”：如何挑选和食用人参？

请专业人士讲解一下林下参怎么区分年限其实我主要想知道是不是也跟笨参一样一年开一次花花落后形成一个碗

林下山参的年限识别十年：芦头挺直,主根胖而圆乎乎,虽已成形，但显稚嫩.十五年:芦头拐弯,参体开始横卧而生.主根胖而有凹陷,初见不规则的圆柱.二十年:芦头压缩成萦迂曲旋状的鹰脖芦,主根外表有凹有凸还有体须,体征逐年貌似山参.