猕猴桃怎么去皮

1、把猕猴桃顶部与尾部切除，再用勺子挖出来即可；2、用削皮刀把猕猴桃像平时削土豆的一样削好即可；3、等猕猴桃成熟，把皮撕开即可。猕猴桃的吃法：1、榨汁：将猕猴桃切块，放入榨汁机内，加入适当的水、蜂蜜，榨成汁即可；2、酸奶拌猕猴桃：猕猴桃切块，放入碗中，加入酸奶，搅拌均匀即可。

关于猕猴桃

猕猴桃果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃，亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

猕猴桃的分布范围

猕猴桃分布于河南、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、陕西、四川、甘肃、云南、贵州、福建、广东等地。

猕猴桃的观赏价值

猕猴桃藤蔓缠绕盘曲，枝叶浓密，花美且芳香，适用于花架、庭廊、护栏、墙垣等的垂直绿化。



猕猴桃怎么去皮

1、徒手剥皮：不借助任何器具直接将猕猴桃的皮剥开。2、旋转去皮：使用削皮器将猕猴桃外围的皮削掉。3、借助玻璃杯：使用玻璃杯剐蹭猕猴桃，使其果肉与果皮脱离。4、挤压去皮：将猕猴桃两头的果皮去掉，再将果肉挤出来。

猕猴桃如何去皮

1、徒手剥皮

成熟的猕猴桃摸起来软软的，这样的猕猴桃外皮剥起来很方便，只是用徒手的方式，就能够将外皮剥落下来。操作简便，而且剥皮速度快，不用借助其他的工具，将手洗干净，也不会存在污染的情况。

2、旋转去皮

比较硬实的猕猴桃，可以先放到小苏打水中浸泡清洗，减少表皮上的粘稠度物质，然后用干净锋利的水果刀，把猕猴桃收尾都切除，就像是切苹果皮一样旋转着将果皮削除，这样去皮的猕猴桃比较完整。

3、借助道具

先将猕猴桃洗净，放在阴凉处晾干或直接用毛巾把猕猴桃擦干，用水果刀一分为二切除开来，拿一个高度较高的干净玻璃杯作为基皿，拿猕猴桃沿着玻璃杯边缘刮皮，这样的方法不会大面积破坏果肉，而且果肉直接落入杯中也很卫生。

4、挖空去皮

用刀把猕猴桃的两头切掉，保留中间的果肉部位。将水果刀插进外皮旋转一周，使得果肉和果皮分离，这样去皮十分快捷。也可以直接把猕猴桃的果肉推出去，这样去皮也是可行的，但要注意刀口划伤手指。

猕猴桃怎么剥皮

猕猴桃怎么剥皮

猕猴桃怎么剥皮，猕猴桃对人体有很多功效，比如美容养颜、提高身体的免疫力等，猕猴桃拿来榨成汁也很好喝，但猕猴桃表面有一层带毛的皮，吃之前要削掉，现在来分享猕猴桃怎么剥皮。

猕猴桃怎么剥皮1

一、猕猴桃怎么剥皮

1、猕猴桃可以用水果刀直接去皮，但在去除猕猴桃的果皮时，最好给双手戴上一次性的手套，因为它的果皮表面有大量细小的绒毛，有些人的皮肤在接触这些细小绒毛以后会出现过敏，会让皮肤出现明显的痛痒感。

2、猕猴桃用水果刀去皮时，不能熟的太过，因为太软的猕猴桃已经不能用水果刀去皮，那样会造成果汁大量流失，在去除猕猴桃的果皮时，可以从一端开始一圈圈的消下去，这样削下的猕猴桃果皮会连成一条，最后可以得到里面黄绿色的果肉。

二、猕猴桃去皮的窍门

1、猕猴桃用水果刀去皮有些麻烦，想让它的果皮快速去除，可以把猕猴桃进行催熟，城里等它变软以后，用干净的水果刀把它从中间切开，然后用一个干净的小勺直接把猕猴桃的果肉从里面挖出来，这样就能把它的果皮完整去掉。而那些没有完全变软的猕猴桃则可以用家里的专业刮皮刀直接削掉果皮，那样得到的猕猴桃果肉也会很完整。

2、猕猴桃还可以借助水果刀和不锈钢小勺来去皮，再去皮的时候，要先把猕猴桃两端各切下一小块，然后再用不锈钢勺的勺柄，沿着果皮与果肉中间相连的部分插入，一直插入另一端能看到勺柄，完全插入以后用手控制勺柄向一个方向运动，等它转完一周，猕猴桃的果皮就与果肉完全脱离，把果皮去掉以后也能得到完整的`猕猴桃果肉。

猕猴桃怎么剥皮2

一、猕猴桃剥皮后可放几小时

根据实际情况而定。

猕猴桃味甘酸性寒，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质，切开之后很容易与空气中的氧气发生反应，从而导致猕猴桃变质，食用之后不利于人体的健康。

一般猕猴桃剥皮之后，将其置于冰箱使用保鲜膜保存，那么可以将其保存2-3小时左右，时间太长影响口感，但要是将其置于常温下保存，那么建议最好是在30分钟之内吃完，否则很容易导致猕猴桃滋生细菌以及微生物，食用之后不利于人体健康。

二、猕猴桃切开会氧化吗

会。

猕猴桃中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及糖分，切开之后将其暴露在空气一段时间，那么是有可能会发生氧化的，导致猕猴桃表面滋生细菌以及微生物，出现发黑、发黄等现象，所以猕猴桃切开之后是会氧化的。

三、猕猴桃去了皮可以放第二天吗

不可以。

猕猴桃一旦去皮只会就建议当天吃完，无论是放不放冰箱，因为即使是将其置于冰箱进行保存，时间一长还是会导致猕猴桃滋生细菌以及微生物，导致猕猴桃口感发生变化，严重时还会变质，食用之后可能会对人体的胃肠道造成伤害，所以猕猴桃切开之后是不建议放到第二天的。

四、切开的猕猴桃放太久吃了会怎样

可能会诱发一系列胃肠道不适症状发生。

切开之后的猕猴桃保存太长的时间，很容易滋生细菌以及微生物，从而可能会导致猕猴桃发生变质，人体食用之后轻则可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，重则可能会诱发一系列胃肠道不适症状，对人体的生命健康造成威胁。

要是情况很严重的话，那么一般建议及时去医院进行就医，避免耽误病情，对人体的健康造成伤害。

五、吃生的猕猴桃会中毒吗

不会。

猕猴桃本身及时可以直接食用的一种水果，其中含有大量有利于人体健康的营养成分，对人体的健康具有好处，食用之后是不会导致人体中毒的。

但是要是猕猴桃没有成熟，那么建议不要生吃，因为没熟的猕猴桃中含有大量的维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，是不宜被吸收消化的，食用之后容易对人体的健康造成伤害，不利于人体胃肠道健康。

猕猴桃怎么剥皮3

一、猕猴桃怎么剥皮方便

方法一

猕猴桃去皮方法可以按照其软硬程度分为两大种，一种是比较硬的猕猴桃去皮，那么可以先将猕猴桃表面清洗干净，之后准备去皮器，直接将猕猴桃皮去掉就可以了，比较简单。

方法二

要是猕猴桃成熟度比较高，果肉比较软那么就不适合机器去皮，这时候可以用水果刀把猕猴桃竖着，从中间一分为二，然后再取一个干净的小勺把里面变软的果肉全部挖出来，这样可以在双手不接触果皮轻松挖出的果肉也可以直接吃。

二、猕猴桃不去皮可以吃吗

可以，但不建议这样做。

其实猕猴桃果皮中也是含有一定营养成分物质的，食用之后具有一定抗氧化剂、降血糖以及抗炎等功效作用，对人体的健康具有好处，是可以进行食用的，但是猕猴桃皮比较干涩口感较差，很少人会吃，一般都是去皮吃。

要是生活中想要吃猕猴桃，那么建议将其榨成汁与猕猴桃果肉一起食用比较好，这样口感会好一些，但是榨汁之前需要将猕猴桃果皮清洗干净。

三、一天吃几个猕猴桃合适

建议一天吃1-3个左右即可。

猕猴桃的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，但是由于猕猴桃性寒，过量食用容易加重人体胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成伤害，所以建议正常人体一天吃1-3个左右的猕猴桃即可，避免食用过量对人体的健康造成威胁。

四、天天吃猕猴桃会淡斑吗

对淡斑具有一定促进作用，但不能起到决定作用。

猕猴桃中含有大量的维生素C，而维生素C具有较好的抗氧化作用，可以帮助延缓人体肌肤的衰老，其次就是猕猴桃中含有大量的膳食纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用具有一定皮肤代谢、提亮肤色等作用，加速人体排出体内多余的毒素以及废物，对于淡斑具有一定好处。

但是毕竟猕猴桃只是一种水果，长斑又是一种皮肤问题，想要更好的治疗去除，还需要进行医学治疗才行，只吃猕猴桃是不够的。

五、猕猴桃的功效作用是什么

1、神经润燥

猕猴桃味甘酸性寒，适量食用不仅具有的生津止咳作用，同时还可以帮助降低人体体内的火气，具有一定生津润燥的作用。

2、美容养颜

猕猴桃中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，其中维生素具有较强的抗氧化作用，可以帮助延缓人体衰老；其次纤维素可以加速人体肠胃蠕动，促进人体排出体内的毒素以及废物，具有一定美容养颜等作用。

3、提高免疫力

猕猴桃适量食用可以为人体补充营养，还可以帮助提高人体抵御细菌以及微生物的侵害能力，具有一定提高人体免疫力的作用，对人体的健康具有好处。

教你猕猴桃去皮的三个小方法

猕猴桃去皮的三个小方法：

1、用手剥皮法

成熟的猕猴桃，果肉很软，这个时候的皮很容易剥下来。先拿一个猕猴桃，轻轻地在一个板子上揉两下，让果肉和皮尽量分家。用手从上到下一撕，猕猴桃皮就可以脱落下来。

2、用工具去皮法

用水果刀，就跟削苹果皮似的，把根部切掉，再转圈削到头部即可。现在市场上还有卖专门去猕猴桃皮的工具，非常方便。道理也跟削苹果一样。

3、将猕猴桃切两瓣的方法

用水果刀将猕猴桃切两瓣，再用一个小勺子沿着猕猴桃内靠皮的地方，直接将果肉取出，剩下的猕猴桃皮就可以扔掉了。

猕猴桃的选购

1、看成熟度

选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。

2、看外表

要极端注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。

3、看硬度

体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。