蜂蜜和蜂王浆有什么区别

性质不一样：蜂王浆是青年工蜂咽头腺的分泌物，供给将变成蜂王的幼虫食用，也是蜂王终身的食物。蜂蜜是工蜂从花卉中采取的花蜜，再酿造而成的天然甜物质，是整个蜂群的食物。

口感不一样：蜂王浆味道酸、辣、辛、涩，不太适口。蜂蜜滋味香甜爽口，具有蜜源植物特有的花香味。

营养成分不一样：蜂王浆含有多种人体必需氨基酸、维生素、王浆酸、微量元素，以及乙酰胆碱等丰富的营养物质。蜂蜜的主要成分是糖，包括葡萄糖、果糖等，约占蜂蜜的75%左右，其次是水分、蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质。