大米生虫子怎么办

1、在大米中加入生姜、大蒜等具有刺激性味道的食物，将其用纸巾包起来，然后放在大米中，很快虫子就会跑出来。2、将大米放在冰箱冷冻中2~3天，然后将其取出过筛，最后储存在干燥、通风处。3、在大米中放一个装有白酒的干净酒瓶，注意瓶口需高于大米表面。

大米的介绍

大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变；稻米存放忌讳直接着地，应该放在干燥通风干净的垫板上；室内忌讳有水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变。

中国大米质量是根据加工精度定等的，加工精度指大米背沟和粒面留皮程度，大米按其加工精度分为一等、二等、三等、四等4个等级。

大米的储藏形态有毛稻、糙米和精白米，前二者是有生命状态，储藏期间较长，后者无生命，不宜长期储藏。

大米生虫怎么办？

可以把生虫的大米放在阴凉通风的地方，静置一段时间，让大米里的虫慢慢爬出来。把米放到冰箱里冻24小时，把米中的虫冻死，虫冻死后会变轻、变黑，淘米时死的米虫会漂起来，容易淘净，也可以把米中的死虫筛、簸出去。

1、筛子筛:如果虫子较少，只有几只，且大米没有放置很久，就把大米放在干燥阴凉的地方，然后将大米放入筛子中，将虫子筛掉即可。

2、冷冻:将有虫子的大米放入冰箱冷冻一天，虫子就会被冻死，淘洗米的时候，冻死的虫子会漂浮起来，这样就可以将虫子和大米分离出来了。3、放大蒜:将大蒜放入大米中，把新鲜的生姜放进盛米的容器里。上、中、下都分别放一块。虫子闻到大蒜的味道，就会爬出来。等到虫子驱除完后，把姜取出，以防变质污染大米。所以对于生虫的大米不能直接暴晒，晒过的大米不仅杀不了虫，还会变的很难吃。所以需要将其放在阴凉通风的地方，这样不会造成大米因过分丧失水分而影响口感，又能便于虫子爬出，不再藏在大米中。不过晾干后的大米需要再用筛子筛一筛，确保大米中不再藏有虫子。对于生虫比较多的大米，可以用磷化锌加有机酸熏杀。详细的做法是这样的：在一个空的地方，把生虫的米和袋子一起放在密封好的塑料袋里面，这个袋子普遍被称为蒸熏袋，在蒸熏袋里面放一个碗，碗里面放50克醋；如果大米不超过500千克，就把一克磷化锌用纸包好放进装醋的碗里，直接把蒸熏袋密封好。这个过程需要5-10天，就可以把大米里的虫全部杀死，最后再散气两三天，就可以把醋和残渣取出来了。注意:如果虫子很多，而且大米已经放置很久了，很明显可以看出有坏掉的部分，那就不要再吃了，食用被污染的大米可能会导致肠胃不适。如果觉得浪费，可以将这些大米拿来喂鸡。

大米生虫子怎么处理

大米生虫子去除方法是用白酒、用干海带、用大蒜。

1、用白酒

准备上一瓶高度白酒，把白酒盖子打开，将其垂直插入到大米当中。这里记住白酒的瓶口，一定要高过大米，然后不用盖瓶盖，直接将容器或者袋子密封盖起来。白酒不盖盖的话，它里面的乙醇成分就会挥发出来，进而起到杀虫和灭菌的功效，预防长虫。

2、用干海带

要用上一大块的干海带，将其平铺放置到大米的表面，再把大米和海带密封起来，干海带的吸潮能力是特别厉害的。它能够吸收大米中的水分，让其干燥不发霉，还能够抑制米虫的出现，一块干海带的话，一般可以放上十天左右，十天以后，我们要将其取出来，放到通风处。

3、用大蒜

把蒜瓣，一个一个有间隔的，塞进大米里面，全部都放好以后，再将大米密封好，就能达到预防长虫的作用。因为这些蒜瓣的味道是充满强大刺激性的，就可以很好地驱散虫子，防止大米中出现米虫。

大米防虫方法

将大米在通风处摊开晾吹干透，然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中，并盖上严实的盖子，盛米的器具要洁净、密封性好。如果使用布袋装米，要在布袋外面套一个塑料袋，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。

以上内容参考：百度百科-白酒百度百科-干海带百度百科-大蒜

大米生虫怎么办小窍门

大米里的虫子出去的方法：放进冰箱中、花椒除米虫、白酒、用杨树叶去米。

1、放进冰箱中

米虫是一种虫，虫子无法在低温环境下生存，只要将大米放在冰箱中可以抑制虫子生长。所以将大米买回后不要放置在厨房角落，将大米放入冰箱冷藏室，在低温环境下储存一段时间再放置外界可以解决大米生虫的问题。

2、花椒除米虫

米虫对气味非常敏感，若气味过于刺激就会远离，花椒的味道是米虫十分抵触的，适当的花椒味可以去除虫子，在米中发现有虫时可以在周围放置花椒粒，从而去除米虫。

3、白酒

白酒是去除螨虫的一大法宝，白酒的气味香浓，发现米中有虫时将白酒打开小口放在大米中间，让其散发气味，将米虫熏走。

4、用杨树叶去米虫

将杨树叶和大米放在封闭的容器内放置4天后，米虫就会被杨树叶中的物质杀死。注意选择的容器要干燥，杨树叶要适量，就能将大米中的虫清除干净。

温馨提示：

大米长虫是一种常见现象，发现大米长虫可以采取以上几种方法将虫子去除。此外将米放置在太阳下晒也可以去除米虫，因为米虫会在潮湿的环境下生长，太阳光下照射可以杀死米虫，并且让大米变得干燥。注意若发现米有变色变黄以及其他异常。

禁止食用，要将其扔弃，不要因为不舍得而食用，大米变质会产生各种物质，这些会对身体造成影响。