生菜的催芽方法

生菜喜欢稍微冷凉些的气候环境，催芽的时候可将种子放在冷水中浸泡，大概泡六个小时左右，然后取出用湿毛巾包住，挂在井中进行催芽。注意，种子不可沾水，距离水面20厘米左右就行，等大部分的种子露白后就可进行播种了。这样催芽后出苗率会更高，出苗速度更快。

生菜最快催芽方法

生菜最快催芽方法有：清水浸泡、保温柜催芽、井底催芽等。

1、清水浸泡。

先用清凉的水浸泡生菜种子6个小时，把种子搓洗赶紧捞出，用透气性良好的湿棉布包裹好，放置在15~18℃的环境下催芽。

2、保温柜催芽。

或者将浸泡后包裹好的种子，放置在保鲜柜5~10℃的温度中24小时，然后再放置在阴凉处保温催芽。

3、井底催芽。

老辈子的方法是把其种子吊在辘轳深井里，利用井底的低温来给生菜种子进行催芽处理。

生菜生长习性：

生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15～20℃，生育期90～100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽，发芽适温18～22℃，高于30℃时几乎不发芽。生长期间喜欢冷凉气候，以15～20℃生长最适宜，产量高，品质优，持续高于25℃生长较差，但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。

生菜种子怎么催芽

生菜是生活中常见的一种绿叶蔬菜，外形跟莴笋差不多，因吃法多样，口感好而深受人们的喜爱，很多人都喜欢在家里种几盆，那生菜种子怎么催芽？一起来了解一下吧。

1、 选种时，尽量挑选一些外表光泽饱满、无损坏、无病害的种子种植最好。

2、 将选好的种子放到水中浸泡3～4个小时，待种子充分吸水后，将其捞出晾干水分即可。

3、 将泡好的种子装到布袋中，额庵后放入冰箱中，将温度调至5～10度冷藏四五天即可。催芽期间，要每天拿出来放到水中冲洗一次，如此反复，种子就快速发芽了。待种子发芽率达67%左右时，就可拿出来播种了。

当然如果家里没冰箱的，可将其悬挂在井中四五天，这样也可快速催芽。