樱桃是车厘子吗

车厘子就是樱桃的果实。樱桃的食用方法：樱桃洗净，放入蛋挞皮中，加入蛋液，放入烤箱230℃烤25分钟，即可食用；樱桃去果核，放入破壁机中，加入冰块，打成冰沙，即可食用；樱桃洗净，放入碗中，加入火龙果、西瓜、哈密瓜、草莓，淋上椰奶，搅拌均匀，即可食用。

关于车厘子

车厘子，音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，质量与国外相当。

车厘子的物种分布

车厘子早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿，俄勒冈，爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已逾百年历史。鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。

　 车厘子的形态特征

车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。

车厘子是樱桃吗？

车厘子并不是樱桃，它们都属于是樱桃，但是品种以及产地是不同的。车厘子的产地是澳洲、欧洲等地，这种果实比较大一些，而且颜色也会更深，口感会比樱桃好一些。而樱桃的产地是中国，在山东栽培的较多，果色会相对淡一些，吃起来的口感可能会有一点酸味。

中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。

扩展资料：

樱桃主要价值

1、食用：樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果，除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。

2、观赏：樱桃树姿美观，初春开化，繁茂如雪，其香如蜜，叶碧翠如玉，果红艳晶亮如玛瑙，玲珑可爱，花期早，花量大，结果多，果熟之时，果红叶绿，甚为美观，同时具有抗烟、吸附粉尘、净化空气等改善环境的作用，是园林、庭院绿化和农业旅游经济的良好经济树种。

3、经济：樱桃在落叶果树中属于成熟最早的水果，素以“春果第一枝”而闻名。适应性强，栽培管理容易，果实发育期短，果实发育期间基本上不打药，是名副其实的绿色产品。其管理用工较少，生产成本相对较低。另外，正值水果淡季，果品售价是其他水果的5-10倍。

参考资料来源：百度百科-樱桃

参考资料来源：百度百科-车厘子

樱桃和车厘子是同一种水果吗

樱桃和车厘子不是同一种水果，其区别为：

1、外观不同。虽然车厘子也是有大有小，但是市面上我们看到的都是比较大的，坚实而多汁，果皮的颜色更深，一般呈暗红色。国内的樱桃个头比车厘子小一些，皮薄肉嫩、水分充足，果皮颜色比较浅，一般都是浅红色，看上去比较红润通透。

2、口感不同。光是从口感上来说，车厘子比樱桃要甜一些。车厘子口感绵密，而且非常甜；但是樱桃则口感偏硬，味道酸甜可口，会有很明显的果酸味。

3、产地不同。车厘子属于进口水果，原产地在美国，也叫欧洲甜樱桃，因为路途遥远，运输成本高以及运输中的损耗，加上关税等等，就导致了车厘子的价格居高不下。樱桃是中国土生土生的品种，尤其是产自山东烟台的大樱桃更具代表性，是中国国家地理标志产品，以色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口而著称。

车厘子是樱桃吗

车厘子是樱桃。车厘子别名又叫大樱桃，是上市最早的一种乔木果实，号称百果第一枝。都属于蔷薇科落叶灌木果树，只是品种不同罢了。就像葡萄和提子，菠萝和凤梨，奇异果和猕猴桃等等，这些都是植物学的一种分类类别。

中国车厘子的特点

中国车厘子抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15至16℃的地方栽培。甜车厘子喜冷凉干燥。车厘子自然眠期约80至100天。甜车厘子完成休眠的需冷量为7.3℃以下1100至1300小时。酸车厘子需要1200至2500小时。

中国车厘子的休眠期较短，在冬末早春气温回暖时易萌发，若遇倒春寒，使花器官受冻，会严重影响产量，甚至颗粒无收，要注意当地每年春季低温寒潮侵袭的时间是否与花期重合，连年都在车厘子开花期发生不利天气等的地方不能栽种，即使少有发生灾害性天气的地方，在建园时也要选择适宜的地形种植。