燕麦米要泡多久才能煮饭

燕麦米要泡一个小时才能煮饭。燕麦米营养丰富，对人体有好处，用它煮粥可以帮助人体吸收更多营养，使人体更健康。但燕麦米质地比较坚硬，不太好煮，所以在煮粥前需要提前浸泡，至少要泡一个小时，这样和大米一起煮粥可同时熟。如果泡的时间短，煮粥的时候大米已经软化，燕麦米还没有软化，吃起来口感很差。