荔枝有酒精含量吗

荔枝没有酒精含量，除非将它发酵，做成荔枝酒。荔枝酒的做法：荔枝去核，取出果肉，准备一个玻璃罐用氯化钠消毒一遍，放置通风处自然晾干，再将荔枝果肉放入罐中，铺入一层冰糖，再倒入白酒，将其密封起来，放置通风阴凉处，泡一个月即可饮用。

关于荔枝

荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

荔枝的生长环境

荔枝喜高温高湿，喜光向阳，它的遗传性要求花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害；开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低，阴雨连绵，天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收。

荔枝的分布范围

中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内，广东栽培最多，福建和广西次之，四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。

荔枝酒精含量多少

没有确定的数值。不新鲜的荔枝含有酒精成分较多；新鲜、保存良好的荔枝酒精成分含量很少。荔枝在采摘后经历漫长的运输，期间会进行无氧呼吸，将自身的糖分转化为乙醇和二氧化碳。荔枝含糖量高，无氧呼吸产生的酒精含量也比较高，若是保存不当

吃荔枝能查出来酒驾吗

【法律分析】：吃荔枝后马上进行酒精测试，可能会超过“酒驾”的标准。但驾驶员朋友们也不必恐慌，并没有传说的那么夸张。荔枝等水果中的乙醇含量很低，且食用后存在的时间比较短，经测试，吃完荔枝5分钟后检测值约为4mg/100ml，远远低于酒驾标准。

【法律依据】：《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条 饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。 饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。

【温馨提示】

以上回答，仅为当前信息结合本人对法律的理解做出，请您谨慎进行参考！

如果您对该问题仍有疑问，建议您整理相关信息，同专业人士进行详细沟通。

吃完荔枝开车会查出酒驾，是真的吗

吃完荔枝开车会查出酒驾，是真的。

荔枝本身很甜，属于含糖量很高的水果，外壳易裂缝导致发酵。酒精就是发酵的产物之一。正因如此，市民也可能会闻到烂水果有酒的味道。

其他水果比如樱桃、葡萄、哈密瓜等，由于外皮致密，酵母菌“不太容易进去”，因而不像荔枝一样吃了会“吹”出酒精。但正常吃荔枝摄取的酒精含量不会到血液超标的程度，只会停留在口腔中。

如果驾驶员遇到这种情况，不用着急。被疑“酒驾”后会进行多次检查，有的还要进行血液检测，那才是最准确的数据。

因荔枝被抓酒驾的车友应该首先给民警们做好解释，然后在路边稍微休息五到十分钟，用清水漱口，再去检测结果就会是零。

以上内容参考 人民网-吃荔枝被测酒驾血液检测还清白 交警:清水漱口可破

以上内容参考 人民网-吃10粒荔枝可导致酒驾 专家教你怎么破解

荔枝吃了会查出来酒驾吗

【法律分析】：不一定。熟荔枝多吃了会产生少量酒精,是可能会引起酒驾误报的。主要是由于荔枝糖分比较高，经无氧呼吸后，会产生酒精和二氧化碳，所以，荔枝也可以用于酿酒。在一定的存放条件下，就会发酵产生乙醇，而口腔的酶会对荔枝糖分分解出酒精。

【法律依据】：《中华人民共和国道路交通安全法》

第九十一条饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。

醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任五年内不得重新取得机动车驾驶证。

【温馨提示】

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吃荔枝开车算酒驾吗

一、吃荔枝开车算酒驾吗

不算。因为真正判定酒驾要结合血液检测，判定司机是真酒驾还是“被酒驾”方法很简单，就是等待十几分钟后再测，因吃东西测出的酒精含量很快就能消除。

吃荔枝被查酒驾的原理很简单：因为荔枝中含有较高糖分，口腔的酶会对荔枝糖分分解出酒精。吃一颗荔枝吹气检测出体内酒精含量达51mg/100ml，吃三颗为86mg/100ml，达到醉驾标准。

二、法律法规

《刑法》规定 ：第一百三十三条之一(危险驾驶罪) 在道路上驾驶机动车追逐竞驶，情节恶劣的，或者在道路上醉酒驾驶机动车的，处拘役，并处罚金。 有前款行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。 《中华人民共和国道路交通安全法》规定 ：第九十一条：饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。 醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任五年内不得重新取得机动车驾驶证。