室内植物有哪些
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2024-09-21
十字花科的植物有萝卜、大白菜、小白菜、花茎甘蓝、汤菜、甘蓝、花椰菜、羽衣甘蓝、芥菜、白芥、黑芥、油菜、辣根、独行菜、菘蓝、菥蓂、葶苈、蔊菜、诸葛菜、播娘蒿、拟南芥、紫罗兰、拟南芥、桂竹香、糖芥、鼠尾萝卜、羽叶播娘蒿、芸苔等等。
萝卜:萝卜是世界古老的栽培作物之一,远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品,中国各地普遍栽培。
大白菜:白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,不适于栽植在排水不良的粘土地上。
花椰菜:花椰菜原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国,是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美。
小白菜:小白菜性喜冷凉,又较耐低温和高温,几乎一年到头都可种植,小白菜根系分布浅,吸收能力弱,生长期短,直播定苗后及移栽成活后应及时追肥。
十字花科植物有:蔬菜和油料作物,如芸薹属、萝卜属等;
1、药用植物如菘蓝属、蔊菜属、糖芥属等;
2、观赏植物如桂竹香属、紫罗兰属、诸葛菜属等;
3、其他有经济用途的属还有荠属、独荇菜属、菥蓂属(遏蓝菜属)等;本科植物中也有很多是蜜源植物。
扩展资料
十字花科蔬菜的种类有很多,大体可以分为以下几种:
1、白菜类:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等;
2、甘蓝类:椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等;
3、芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等;萝卜等;
4、水生蔬菜类:油菜和白菜有许多变种,如塌菜、乌菜之类都属于这一族,它们颜色深绿,炒食后味道浓香,大致与油菜的营养价值相近,是优质蔬菜。
十字花科蔬菜:花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等,有预防乳癌的功能。
黄豆:对预防部份癌症的发生有帮助
十字花科
双子叶植物纲
科学分类
域:
真核生物域
界:
植物界
门:
被子植物门
纲:
双子叶植物纲
目:
白花菜目
科:
cruciferae
brassicaceae
特征
主要特征
茎和叶:草本,常具辛辣味。单叶,基生叶常呈莲座状,茎生叶互生,无托叶。
花:*k2+2c2+2a2+4g(2:1)。总花序状。十字花冠,四强雄蕊,蜜腺生于花托上,常与萼片对生。子房1室,被假隔膜分为假2室,横切面上有2个侧膜胎座。
果实和种子:角果(长角果和短角果)。种子无胚乳,胚弯曲。
代表植物
油菜(brassica
campestris
l.)
荠菜(capsella
bursa
-
pastoris
(l.)
medic.)
十字花科植物在内的食谱,例如卷心菜、西兰花和覆盆子,可以预防多种常见疾病,抗癌效果也更佳。
美国俄亥俄大学的研究员发表报告指出,覆盆子可以预防食道癌。因为这种浆果可以减轻胃食道逆流的症状,而胃食道逆流可能导致食道癌。
俄亥俄大学肿瘤学教授劳拉·克列斯特指出,覆盆子在癌细胞出现之前或者已经出现在人体中的时候,均可以起到抗癌作用。
她还表示,以蔬菜水果为主,特别是水果居多的饮食结构与降低罹患食道癌几率关系密切。
另一方面,纽约州罗斯韦帕克癌症研究所的科学家通过对小白鼠的试验确定,西兰花这种烹饪界褒贬不一的蔬菜对预防膀胱癌具有重要作用。
科学家再次提醒,生食西兰花抗癌效果较好。
我就不复制那一堆的文字了,免得你看的眼花心烦。呵呵。
要认出十字花科很简单,它们植株具辛辣味。十字形花冠,四强雄蕊,角果,侧膜胎座,具假隔膜。十字花科的代表种有:独行菜、紫罗兰、桂竹香、荠等等
1、萝卜
萝卜字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。
2、甘蓝
甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。
3、白菜
白菜是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色,萼片长圆形或卵状披针形,直立,淡绿色至黄色;花瓣倒卵形,果梗开展或上升,种子球形,棕色。5月开花,6月结果。
4、油菜
油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:Brassica napus L.十字花科、芸薹属植物,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。
5、芥菜
芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,叶片柄具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或锯齿,茎上部叶窄披针形,边缘具不明显疏齿或全缘。
总状花序顶生,花后延长;花黄色,萼片淡黄色,长圆状椭圆形,直立开展;花瓣倒卵形,长角果线形,种子球形,紫褐色。3-5月开花,5-6月结果。
全世界十字花科植物共有300多个属,共约3200种,很多常见的蔬菜都是十字花科植物。
十字花科的蔬菜主要有卷心菜、绿菜花、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、芥菜、雪里红、大头菜、小白菜、青菜、诸葛菜、卷心菜等等。十字花科的蔬菜的共同特征就是基生叶子是莲花的形状,没有托叶,是单叶,花瓣呈十字排列,有假隔膜。