厨余垃圾沤肥简单方法

1、瓜果皮：将吃剩的瓜果皮或者是烂掉的蔬菜叶子收集起来，将其和适量的沙土一起放在密封的容器中，然后放在温暖处发酵即可。2、骨头：将日常剩下的鸡骨头、猪骨头收集起来，将其捣碎后和沙土混合，然后将在花盆底部，可以作为基肥。3、鸡蛋壳：将鸡蛋壳晒干碾碎，然后和沙土混合均匀，也可以作为底肥。

肥料的介绍

肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。

有机肥料中的主要物质是有机质，有机质可以改善土壤物理、化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力，有机肥料不仅含有氮、磷、钾等养分，还含有多种糖类、氨基酸等物质，不仅可为作物提供营养，而且可以促进土壤微生物的活动。

厨余垃圾如何做肥料

方法：

将厨余垃圾粉碎可以说是厨余垃圾变有机肥的第一步。先将垃圾放入厨余垃圾粉碎机中，为了加速厨余垃圾的脱水、氧化和降解，厨余垃圾粉碎机能自动把垃圾切成大小合适的颗粒，再喷上厌氧或好氧菌，这样一来，就能避免因通气不良而出现堆肥温度上升慢、臭气产生量大、搬运搅拌不方便等问题。

第二步，是把粉碎后的“碎垃圾”从进料口放入厨余垃圾处理机中。经过搅碎、发酵、风干等步骤，转化成颗粒状有机肥。

其中上海各试点小区发酵处理中使用的“酵素”就是微生物，即菌种。发酵过程分为厌氧和好氧生物降解，核心都在菌种。在堆肥中额外加入菌种，可加速物质的快速分解和腐熟，大幅提高生产效益。

扩展资料

厨余垃圾富含蛋白质、脂肪类和糖类等复杂的有机化合物，还富含氮、磷、钾、钙以及各种微量元素等。由于厨余垃圾本身的物理、化学和生物特性，使之成为能源和肥料的潜在资源。

分拣到位的厨余垃圾，经过有氧发酵，可以作为有机介质，用于土壤改良。只需像往常那样将厨余垃圾和其他垃圾分开装袋，将厨余垃圾投放至专用桶即可。

参考资料来源：人民网-不出小区，厨余垃圾就地消纳变肥料

如何用厨余做肥料

用厨余做肥料的方法是：把厨余剁碎了，加水煮一下，放凉以后装入可以密封的容器，诸如饮料瓶、塑料壶之类，密封后放在不碍事的地方任其自然发酵，当看到容器内的液体变成了黑褐色就可以加水稀释浇花了，使用浓度控制在5%左右。此外还有蚯蚓堆肥法、编织袋堆肥法、通气式堆肥法、波卡西堆肥法等方法处理厨余垃圾。

蚯蚓堆肥 （vermicomposting/worm composting）是蚯蚓把食品等有机废物转化为营养丰富的土壤的过程。蚯蚓们吸入腐烂的食物残渣，排出肥料——这对于土壤质量来说是一个极大的改善。

通气式堆肥法是由传统露天堆沤法演变而来的，属于好氧堆肥法中的一种。在不完全封闭条件下，通过好氧的微生物作用，把厨余分解为肥料，变成沃土。这种堆肥方法中，透气是很关键的，因为好氧菌需要有足够的氧气补给才能存活，它们只有在这样的条件下繁殖起来后才能有效地发挥它们的价值。

扩展资料：

厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。

厨余垃圾富含的大量有机物和氮、磷、钾、钙以及各种微量元素，变成有机肥使用以后，不仅能保持粮食稳产、增产，促进资源循环利用，解决厨余垃圾处理不当所引发的环境问题，还能减少外部无机肥源的投入，节省投资、保护环境，对土壤、食品安全及人体健康都是大有裨益。

参考资料来源：百度百科——厨余垃圾

参考资料来源：百度百科——厨余堆肥DIY

参考资料来源：中国新闻网——果皮菜叶做肥料 厨余垃圾变成宝

厨房垃圾怎么发酵来做肥料

今天给大家介绍如何用家里的鸡蛋壳和咖啡渣制作简单的有机肥，在制作肥料的过程中是完全没有臭味的，完全不会影响到邻居，完成后更没有臭味，也不需要太复杂的步骤，收集好材料就可以在厨房制作了。

一、鸡蛋壳处理：

首先就是鸡蛋壳，这种材料就太好收集了，平常家里喜欢吃鸡蛋的朋友每天都会剩下好几个，就不要把它们当成垃圾丢掉了，可以将它们收集起来，不过要预先处理一下。

建议是用开水烫一下，煮过的鸡蛋壳就更好了，起码要有65度以上的高温，就可以将鸡蛋壳表面的一些细菌杀死，特别是沙门氏菌。用开水烫过的鸡蛋壳，就可以用清水清洗干净，主要就是将一些蛋液清理掉，否则过几天就会散发臭鸡蛋的味道。

清洗干净后的鸡蛋壳就可以放在烈日下暴晒，晒得越干净越好。如果你那里天气不好，经常有雨水，或者是没有条件能晒到太多的光照，那就可以用到烤箱，一般就用150度烤5~6分钟，就可以让鸡蛋壳完全干燥，鸡蛋壳不要烤糊了，刚烤过的鸡蛋壳会特别烫，要放置常温之后再处理。

晒干后或用烤箱烤干后的鸡蛋壳，就可以放在塑料袋里，之后用擀面棍将鸡蛋壳碾成碎片（若是有搅拌机就更好了，可直接将鸡蛋壳打成粉末）。

二、咖啡渣和鸡蛋壳混合

鸡蛋可以可以作为单独的肥料使用，但如果添加适当的咖啡渣那就更好了，因为咖啡渣里面会含有非常丰富的氮元素，还含有部分的钾元素和镁元素，可以让植物的叶子保持翠绿，还能促进叶子生长旺盛，但是磷元素和钙元素的含量是严重不足的。

而鸡蛋壳里面含有非常丰富的钙元素，还含有较多的磷元素，对于促进开花，让植物的根部生长健壮是大有好处的。

将碾成粉末的鸡蛋壳碎片和咖啡渣混合在一起，得到的材料是非常疏松透气的材料。

前面已经提到鸡蛋壳一定要完全晒干，或者用烤箱烘干，其实就是为了碾碎之后，让它们能够变成非常均匀的细小碎片或粉末，如果是没有晒干的鸡蛋壳，碾碎之后就会粘在一起，就达不到效果。

三、腐熟发酵的过程

将鸡蛋壳和咖啡混合在一起的时候，还是要适当用到红糖水，其实就是为了增加有机肥腐熟发酵的速度。红糖可以用其他廉价的糖来代替，你甚至可以用到可乐，如果有条件也可以直接买一些发酵菌（或EM菌）。

红糖水融化后，就可以添加到咖啡渣和鸡蛋壳碎片里，并没有特别严格的比例，稍微添加一些就可以了，只是说红糖水越多，厨余垃圾腐熟发酵的速度就越快。

鸡蛋壳的碎片和咖啡渣的混合比例一般就是1:1，当然，这个比例并不是绝对的，主要就是为了让它们的氮磷钾含量更加平均一些。这样得到的有机肥会含有较多的氮、磷、钾、钙、镁等营养元素，肥力是特别充足的，经过发酵之后的鸡蛋壳，里面的钙元素会更容易被植物吸收。

四、鸡蛋壳别乱用

很多朋友直接将整个鸡蛋壳放在土壤上面，那样过了两三年，这些鸡蛋可以无法被植物吸收。有些朋友甚至直接将整个鸡蛋或者是没清洗干净的鸡蛋壳，放入土壤中，不仅会散发恶心的臭味，还容易招惹虫子，就是因为使用的方法不正确。

鸡蛋壳碎片和咖啡渣均匀的混合后，就可以用一个容器装起来，最好是有盖子的，给它喷一些红糖水，稍微湿润之后就可以盖上盖子，放在一个有较多阳光地方，环境要保持温暖，就让它慢慢腐熟发酵，如果里面的材料过度干燥了，又可以重新添加一些红糖水。

五、半个月发酵完成

这种咖啡渣和鸡蛋壳碎片腐熟发酵的时间，就取决于环境的温度，如果温度能够达到20多度以上，那基本就是半个月左右就可以完成了。在发酵的过程中，可以每隔一周给它搅拌一下，再喷洒一点红糖水，发酵的效果会更好，搅拌均匀主要就是为了氧气更好地进入。

如果发现用来堆肥的容器底部已经有一些菌丝，那就证明发酵完成了，这个时候就可以作为有机肥使用了，这样制作出来的有机肥也是完全没有臭味的。

这些有机肥是呈微酸性的，肥力充足，完全没有臭味，对于喜欢酸性土壤的植物就特别好，包括常见的茉莉花、栀子花、月季花、九里香、蓝莓、三角梅、杜鹃花和茶花等植物。

上面是四季杜鹃

我们制作出来的有机肥也是很容易使用的，就是在花盆边缘处挖一条小沟，将肥料埋进去，可以适当覆盖土壤之后，就可以正常浇水，肥力会缓慢渗透下去，促进植物生长。

有机肥不要直接洒在根茎处，否则容易烧伤植物。咖啡渣本身就不会招惹虫子，发酵之后撒到盆土上，更是有驱赶虫子的作用。