女性生活 2024-10-11 12:53:12
红薯的热量更高,每100克鲜红薯的热量为99大卡,而每100克鲜芋头的热量为58大卡。但是从健康角度而言,红薯的升糖指数为55,而芋头的升糖指数为64,一般血糖较低或较高、减肥的人群,都建议选择升糖指数低于60的食物,更有利于血糖的稳定。