韭菜根移栽时间方法和注意事项

1、时间：韭菜根移至一般在7月下旬到8月上旬。2、土壤：选择疏松、肥沃、排水性好的土壤。3、选种：选择健康无虫害的韭菜根，放到生根水中浸泡5小时左右。4、栽种：将处理好的韭菜根栽种到土壤中，保持15~28厘米的间距，适量浇水即可。

韭菜的介绍

韭菜别名丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等，属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生。

韭菜为多年生宿根草本植物，高20~45厘米，根为弦线根的须根系，没有主侧根，根数有40根左右，分为吸收根、半贮藏根和贮藏根3种，着生于短缩茎基部，短缩茎为茎的盘状变态，下部生根，上部生叶。

韭菜适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培，方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。

韭菜根移栽时间方法和注意事项

韭菜根移栽最好的方法：土壤不要重茬，地势尽量低洼；种植时间最好在春季和秋季；淘汰劣根，保留新根；剪掉根须，浅栽；栽种间隔适当，保持合理的株距和行距。

1、土壤不要重茬，地势尽量低洼

韭菜忌重茬，很多蔬菜其实都这样，因为长期生长韭菜，韭菜根部寄生的病菌都会留在土壤中，在土壤里也往往有大量地下害虫存在，这些病虫害会侵蚀新的韭菜根，影响韭菜的生长。韭菜地也要选择地势较低的，如果选择地块较高的地方，随着有机肥的增加地块会更高，这样浇水就很难浇上，在天旱的时候影响生长和产量。

2、种植时间最好在春季和秋季

韭菜的种植时间一般不受限制，除了冬天无法生长外，一年的大多数时间都能种植，一般我们种植的时候选择的是初春，这个时候种植的好处是还能吃上当年的韭菜，成活率也会高一些，如果选择秋天种植，吃上韭菜就只能明年夏天了。

3、淘汰劣根，保留新根

韭菜是多年生长植物，随着时间的增加，韭菜根叶会增加，一般情况韭菜是一年发一次新根，老根继续生长，但新根要比老根生长的健壮。再加上老韭菜根寄生的病虫害比较多，形成病根和菌根，因此，我们在种植的时候要选择新根、旺根，把老根去除掉，这样能保证韭菜根新老更替，为韭菜的健壮生长打下基础。

4、剪掉根须，浅栽

在淘汰掉老根、病根、伤根后，还要把长得特别长的新根剪掉一部分，一般保留8-10厘米比较好，然后把新根栽种到地里。这个时候不要栽得过深，要让韭菜根上部露出地面一小部分，1厘米即可，不要把全部韭菜根埋到土里。栽植过深会出现闷根现象，新长出的韭菜会生长缓慢。

5、栽种间隔适当，保持合理的株距和行距

栽种的时候韭菜因为生长旺盛，根系发达，因此合理的距离就特别重要。从经验上来讲，一般保持株距15-20厘米，行距保持在25-30厘米较为理想。

韭菜根的种植方法和时间

韭菜根的种植方法和时间如下：

种植时间：种植韭菜一般是在春季或者秋季进行，这两个季节的温度更适合它的生长，尤其是春季，具体的时间是在3月到5月期间。

1、选好韭菜根：建议生长2年左右的韭菜根，因为2年的韭菜根处于旺盛时期，根须发达，非常利于生长。

2、修剪韭菜根：栽前要将韭菜根进行修剪，把长的根须剪断，一般留4至5厘米左右的老根为佳，去除掉一些弱根、老化、病根，尽量保留那些看起来比较健壮的根系，这样韭菜根会在短时间内迅速萌发、生长。

3、水肥管理：除了在移栽前施足底肥外，每次采割之后的3天后，都要浇施人尿粪水，然后再浇清水，有条件的可以多施用一些鸡鸭粪、羊粪、草木灰等有机肥。施肥之后再把*壤进行深翻细耙，平整好了*地之后，再浇一遍透水，就可以开始定植了。

5、种植方法：采取单穴播种，每一个穴可以种植2-3棵，同时移栽的行距在15-20厘米距离，穴距离控制在10-15厘米。韭菜相对比较容易成活，管理得当后期注意及时的追肥，控制好病虫害，基本上都是可以获得丰产的。

韭菜根种植注意事项

韭菜的根系是须根系，所以一开始选择种植地就要严格把控，它不像其他瓜果类的蔬菜对土质要求不严格，即使贫瘠的地方也能生长。而韭菜根毛少，吸收的能力不是很强，既不耐旱，也不耐涝，还要在生长过程中给它提供充足的水分和养分。

韭菜是一种多年生的蔬菜，在整个生长过程中会不断的长出新的根茎，基本上割掉一茬以后，下面新的茎又会重新长出。但如果新长出来的茎比原来的茎有点靠上，那么就会导致根系在土壤里的空间越来越小，吸收不到足够的水分和养分长势就不会旺，所以种韭菜不能像种其他蔬菜一样不去好好的管理。

韭菜根移栽的方法是怎样的？要注意些什么问题呢？

老根韭菜根移栽方法是，将从土壤中挖出的老根进行修剪，剪掉腐烂、损伤的根系，以及多余的叶片，只需要保留4～6片叶子，将根系剪成2～3厘米的长度，浸泡在生根剂中3～4分钟后，再垂直插入土壤中，保持栽种的距离为1～1.5厘米。

老根韭菜根移栽的方法

老根韭菜根最适宜的移栽时间是7～8月份，不能在下雨的时候进行移栽，会降低韭菜移栽的成活率。在移栽老根韭菜根时，先要将韭菜割掉，保持和土壤表面平行的高度，再把韭菜从土壤中挖出。

挖出韭菜后，需要将把腐烂、损伤的根系剪掉，还要将其长度截短成2～3厘米的长度，只保留4～6片叶子，减少植株水分的蒸发，等到处理完成的根系晾干后，可以浸泡在生根剂溶液中3～4分钟，然后再进行栽种。

在韭菜根移栽时，选择含有园土、沙土、泥炭土、腐殖质的混合土壤，将韭菜根垂直插入土壤中，保持韭菜根之间的距离为1～1.5厘米，填上一次细沙土，还需要挖出一条长度为40厘米，深度为15厘米的沟。

在韭菜根移栽完成后，及时浇一次水，浇水要浇透，确保土壤与植株根系紧密结合，等到植株生长3～5天后再浇一次水，等到韭菜长到15厘米时，施加磷酸二铵肥料，每隔20天施加一次氮磷肥，促进植株更好得生根发芽。

韭菜根什么时候移栽好？如何移栽？

韭菜营养丰富，是大家比较喜欢的一种蔬菜，其嫩叶，韭薹，韭花都可食用。在山东安丘市，韭菜的种植面积很大，主要是以保护地栽培为主，可在春节期间上市，效益较好。

韭菜的繁殖有育苗移栽和直播两种方式，大多数的情况下都是育苗移栽。下面就说说韭菜的移栽方法。

一，定植时期

韭菜移栽应根据播种时期和秧苗的大小而定，并要错开高温高湿的季节。

如果你想春分至清明播种的韭菜，那就在夏至后定植。如果你是谷雨至立夏播种的，那就在大暑前后定植。如果是秋播的韭菜，那得过了年后的清明后定植。

不管是什么时候定植，要求苗高20厘米左右为宜，定植时去掉弱苗和病苗。

二，定植方法

1，韭株的处理

定植韭菜时，起苗要抖净根上的泥土，按大小分好苗。

在我们这里，韭菜根定植时，一般都会剪根和剪叶。也有人不进行剪根和剪叶，说这样对缓苗不利，使新根发生数减少，因此定植前不宜剪根和叶。但我们这里却习惯剪根和叶，也不知道哪种方法好。您说剪好还是不剪好呢？有知道的朋友说一下哈。

2，定植密度

韭菜的定植密度得根据栽培方式和品种的分蘖能力来确定，以促进分蘖，持续高产，便于管理为原则。

如我们这里沟栽的，培土软化栽培的，宽叶韭一般是行距35厘米左右，穴距15–20厘米左右，每穴20–30株。畦栽的行距小，不培土软化，割青韭的，一般畦长10米左右，宽1.5米左右，行距15–20厘米，穴距10–15厘米，每穴6–8株。

3，定植深度

由于韭菜有跳根的特性，因此沟栽韭菜应适当深栽，一般开沟10–15厘米，栽后封土，覆土深度以叶鞘露出地面2–3厘米为宜，有韭菜露根之说。以后随着植株的生长和根系上移逐渐培土，可防止根系外露，延长生长周期。

栽完后用脚踩实，立马浇水，要浇足浇透，但不可漫垄。

韭菜根株定植后，当年一般不收割，以养根为主，为后来的高产稳产奠定基础。以后要浇水施肥，中耕除草，灌好冻水，第二年就可以割韭菜了。

韭菜根种植时间及方法是什么？

韭菜根在每年6月下旬到7月下旬栽种最合适。韭菜根的栽种时间一般为夏季，也可根据植株的长势来判断是否进行移栽。但韭菜长出4～5片叶子时，或是高度在17cm左右时就可进行移栽。

为了提高韭菜根栽种后的存活率，在栽种时应选择疏松肥沃的土壤，可将腐殖土、农家肥、进行混合配制成营养土，就可满足韭菜根所需的土壤条件，能够为其提供充足的养分，从而提高韭菜根的存活率。

栽种时每株苗要间隔1cm，行距要保持15cm，这样可以保证每个株苗逐渐有较大的生长空间，同时保证株苗能有充足的养分。

1、温度：韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

2、光照：中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

3、水分：适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%。