如何制作蔬菜鸡蛋饼

1、准备食材：鸡蛋俩个，面粉半小碗，火腿丁适量，胡萝卜丁适量，蔬菜末适量，清水适量，盐一小勺，油适量。

2、准备好俩个鸡蛋，半小碗的面粉，适量的火腿丁和胡萝卜丁，再加入适量的蔬菜末。

3、加入适量的清水和一小勺的盐。

4、锅里刷入一层油，把面糊给倒入锅里，摊成饼状。

5、翻一面，饼煎到微焦金黄。

6、两面都煎到微焦金黄，出锅。

7、把蔬菜鸡蛋饼切成块即可。