豌豆米的家常做法煮法

女性生活 2023-04-13 13:13:18

豌豆米的家常做法煮法

1、材料:肉末150g,豌豆米250g,姜末5g,料酒10g,生抽5g,葱花5g。

2、准备好肉末、豌豆米,姜末,葱花。

3、锅烧热后,倒入油,放入姜末。

4、翻炒几下,放入肉末,加点料酒去腥。

5、翻炒均匀后,加入豌豆米,放点生抽。

6、快速翻炒几秒后,加水沫过豌豆米炖一会。

7、水开以后,放入盐和鸡精调味,最后撒上葱花,即可出锅。

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