海鲜可以隔夜吃吗

海鲜不能隔夜吃。海鲜本来就是一类比较容易腐败的物质，隔夜海鲜容易与空气中的氧气产生化学反应，产生对人体有害物质。除了海鲜，像鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等，也不能隔夜吃。像这类食物可以放在冰箱中，低温保存，但保存的时间不要过长，如果品尝发现有异味的话，应立即停止使用。