寿司醋和白醋有什么区别

用途不一样：寿司醋主要是用来制作寿司的，而白醋是烹调的酸味辅料，除此之外还可用来杀菌除臭等。

口感不一样：寿司醋口感淡酸，而白醋的酸味要更醇正。

颜色不一样：寿司醋的颜色为淡黄色，而白醋颜色为无色。

原料不一样：寿司醋是将不一样的醋按一定比例混合而成，白醋主要原料是水、大米、食用酒精等制作而成。